黄果柑是(shì)可以泡水喝的(de)。

　　可以泡水(shuǐ)喝。泡水(shuǐ)方(fāng)法: 取柑皮少(shǎo)许(xǔ)(不得多(duō)于10克),用开水冲泡,代(dài)茶饮用(yòng),每日2-3次,直到(dào)痊愈。

　　泡茶饮完(wán)后最好连渣(zhā)一(yī)起(qǐ)吃掉。或者陈皮加上姜汤,取生姜及柑皮各5克,砂糖少许,加400毫升(shēng)的(de)水(shuǐ),煎汤,分3-4次饮用。

黄(huáng)果(guǒ)柑怎么挑甜的(de)呢

　　1、看大小(xiǎo)和颜(yán)色。

　　挑(tiāo)选中等的，因为一般(bān)大的(de)皮比较厚，甜度就相对较差。

　　太小的橘子一(yī)般因为生长得不好，口感较(jiào)差(chà)。

　　黄果柑的(de)颜色在生(shēng)产过程(chéng)中，从绿色过渡(dù)到黄色，最后(hòu)是橙黄或橙(chéng)红色，所以购(gòu)买(mǎi)黄(huáng)果柑应该(gāi)选黄色或者(zhě)是橙红色的越好味道越(yuè)甜。

　　另外如果橘子仍然(rán)保(bǎo)留的有(yǒu)叶子，看一下叶子是否新鲜，越新(xīn)鲜，表明黄果(guǒ)柑也(yě)越新(xīn)鲜。

　　2、分公母。

　　黄果柑拿到手上之后看一下(xià)，黄果柑的(de)顶部(bù)长柄部(bù)位(wèi)如果是凹陷(xiàn)的，就是甜的，如果是(shì)凸出来就是(shì)酸的。

　　而且黄(huáng)果(guǒ)柑分公黄果(guǒ)柑和母黄果柑，一般母(mǔ)橘子比较(jiào)甜，公橘子会比较(jiào)酸，所(suǒ)以我们在购买的时候要看一下黄果柑的底部，方法(fǎ)也非(fēi)常简(jiǎn)单(dān)，如果是一个凹陷的小圆圈就是母黄果柑，如果(guǒ)是一(yī)个(gè)小圆点就是(shì)公(gōng)黄果柑。

　　同时(shí)可(kě)以用手捏一下(xià)黄果(guǒ)柑底部，如果比较软就是甜的。

　　3、看光滑程度和弹性。

　　黄果(guǒ)柑上面(miàn)有一层细(xì)密的油胞点。

　　如(rú)果(guǒ)是酸甜适中的橘子，这层油胞点(diǎn)会使表皮看上去光滑。

　　同时(shí)也可以用(yòng)手(shǒu)捏一下橘子(zi)，感受一下果肉的弹性(xìng)，如果感觉果肉结实但是不硬，一松手能够恢复原状(zhuàng)，这就是(shì)皮薄肉(ròu)厚水分多的橘(jú)子。

如何(hé)挑选好吃好甜的柑子(zi) 怎(zěn)样挑(tiāo)选好吃好甜的柑(gān)子

　　1、大小和颜色。

　　桔子(zi)个(gè)头(tóu)以中等(děng)为(wèi)最佳，太大的(de)皮厚、肉(ròu)实不饱满、甜度差，小的又可能(néng)生长(zhǎng)得不够(gòu)好，口(kǒu)感较差。

　　多数桔子的外皮(pí)颜色是从绿色，慢(màn)慢过渡到(dào)黄(huáng)色(sè)，最后是橙黄或橙红色(sè)，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。

　　不过，要注意(yì)的是，贡柑在(zài)成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味(wèi)道也不酸，但是红色的会更甜。

　　看看桔子蒂上(shàng)的叶子，叶子(zi)越新鲜，也说(shuō)明(míng)桔子越好。

　　2、光滑程(chéng)度。

　　甜酸(suān)适中的桔子大(dà)都表(biǎo)皮光滑，且上面的油(yóu)胞点比较细密。

　　3、测试弹性(xìng)。

　　皮薄肉厚水分多的(de)桔子(zi)都会有很好的弹性，用(yòng)两手指轻压，感(gǎn)觉果肉结实(shí)但不硬，一松手，就能立刻弹(dàn)回(huí)原状，弹力好的则佳，皮薄，透过橘皮能闻(wén)见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油(yóu)出(chū)来(lái)的也是好桔子。

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