冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜？看外观(guān)的。关(guān)于冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定(dìng)程度上抑制(zhì)细(xì)菌等微生物的滋(zī)生,建议(yì)冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面(miàn)的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全的(de)界(jiè)限，再加上红枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基(jī)本(běn)上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多(duō)才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝(cháng)一尝，很(hěn)多摊位都(dōu)同意去(qù)尝(cháng)，如果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一尝味道，如果吃起来(lái)外面是(shì)甜(tián)的，里面是(shì)不(bù)甜的话，这(zhè)样的冬枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的(de)甜味渗透不到(dào)最里面，而(ér)冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滑的，摸起来(lái)一点都不(bù)坑(kēng)坑洼洼(wā)，也不会(huì)有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗冬枣(zǎo)，它的(de)表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不(bù)新鲜(xiān)，会流失一(yī)些(xiē)水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个(gè)季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有很多提前上(shàng)市的，肯定不是自(zì)然(rán)成(chéng)熟的(de)，所以建议大家不(bù)要去买(mǎi)，到了季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆(cuì)又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口感(gǎn)会(huì)相(xiāng)差(chà)很多。

　　那么怎么样才能(néng)够(gòu)选(xuǎn)到(dào)新鲜(xiān)又好吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之(zhī)前的时候也特别不会(huì)挑，后来回老家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么(me)样去挑选(xuǎn)？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都(dōu)能够(gòu)选到好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完(wán)全青色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为越红(hóng)了越甜(tián)，其实(shí)不是(shì)，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)的冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红色，肯定是加过(guò)其(qí)他(tā)的(de)催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣是非常脆(cuì)的(de)，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一(yī)下，如果能够轻松捏(niē)软(r不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思24px;'>不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思uǎn)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上就(jiù)已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平(píng)时(shí)吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也(yě)可(kě)以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的(de)果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜(liū)溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的(de)地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一(yī)个冬(dōng不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思)枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮(pí)有很多折皱，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会失去一(yī)部分水分(fēn)，这样吃起来口感会大(dà)打折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够(gòu)选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到(dào)冬(dōng)枣上市(shì)的时候再买，十(shí)月中旬之后，千万不(bù)要早(zǎo)买，早买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但是(shì)一定不要多(duō)吃，吃多了也会导(dǎo)致腹(fù)痛(tòng)腹(fù)泻(xiè)，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什么(me)好吃的美食(shí)，一定(dìng)要适量才(cái)行(xíng)。

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