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一个鹅蛋(dàn)等于几个(gè)鸡蛋

　　一(yī)个鹅(é)蛋约等(děng)于3个(gè)鸡(jī)蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在(zài)80克左右。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅(é)蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营(yíng)养(yǎng)价值上(shàng)并非成三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家禽鹅生(shēng)下的卵。杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四(sì)五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋(dàn)中还含有(yǒu)多种(zhǒng)维(wéi)生(shēng)素及矿物(wù)质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味(wèi)较重，食味不(bù)及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪。

　　之(zhī)后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋敲入(rù)碗中，加入适(shì)量清水、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌(bàn)均匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以(yǐ)直接(jiē)把蛋液放(fàng)入蒸(zhēng)锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应(yīng)该打开蒸锅(guō)的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制(zhì)作(zuò)时，你(nǐ)可以(yǐ)根据自己的需要混合适(shì)量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块(kuài)状，然后把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热，加入葱花，翻(fān)炒到(dào)香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒(chǎo)到(dào)软(ruǎn)，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里(lǐ)，加(jiā)入适量的(de)食盐调味，然后就可以从(cóng)锅里吃(chī)了(le)。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特(tè)别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干(gàn)，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上(shàng)适量的(de)食用盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它(tā)应该(gāi)直接(jiē)放在一个可(kě)以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉通风处腌(yān)制40天后，可以品尝，放(fàng)在(zài)锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)含有丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种(zhǒng)维生素(sù)，另(lìng)外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人(rén)脑(nǎo)和(hé)神经组织发育(yù)有很好作用，另(lìng)外(wài)鹅蛋中矿物质主要含于蛋(dàn)黄内，另(lìng)外鹅蛋(dàn)里边铁、磷(lín)和钙含量较(jiào)多，很(hěn)容易被人体吸(xī)收，可以作(zuò)为补钙一个辅助(zhù)产品(pǐn)。

　　鹅蛋(dàn)里边维生(shēng)素含(hán)量也(yě)很丰富(fù)，含有丰(fēng)富维(wéi)生素A、D和(hé)一(yī)些核(hé)黄素(sù)，对人视(shì)力也有很好(hǎo)补益作用。