生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少(shǎo)勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡(pào)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同(tóng)寄(jì)存的(de)。

　　云(yún)南普洱(ěr)茶，是一个很为美(měi)妙(miào)的茶(chá)类，同一产地，同一材料制造，却(què)能发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶(chá)香，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶叶又是吸(xī)味(wèi)物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上有必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟茶是(shì)质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品,应(yīng)禁止将生(shēng)茶和熟茶混(hùn)合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在(zài)洗茶时(shí)。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不要接着泡，开盖等(děng)茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡(dàn)有淡的雅(yǎ)韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性温文(wén)，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦(shòu)身等(děng)保健(jiàn)功(gōng)用，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需(xū)求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶(chá)具及(jí)普洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效(xiào)果，一起能够(gòu)涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶当心(xīn)置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后(hòu)快(kuài)速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实际状况把(bǎ)握冲(chōng)泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎(suì)茶，然后再别离均匀的(de)分(fēn)入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能(néng)泡(pào)在壶里太长(zhǎng)时刻，不(bù)然(rán)焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后(hòu)仍是(shì)风味十足，所(suǒ)以夏天的(de)时分能够(gòu)弄(nòng)得冷一(yī)些,或许是冰过今(jīn)后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻(kè)，视(shì)茶(chá)叶的状况而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员(yuán)须以最平(píng)缓、最天(tiān)然的心(xīn)态为(wèi)品茗者服务，在茶艺(yì)界(jiè)中，常有“一人(rén)得神(shén)、二人(rén)得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加的(de)外在要(yào)素影响，故可(kě)泡出最(zuì)佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而(ér)一些(xiē)心理素质(zhì)不太好的茶艺人(rén)员无法以(yǐ)安静的(de)心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌(huāng)张(zhāng)致使(shǐ)投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的口(kǒu)感会跟着他(tā)的心境(jìng)改(gǎi)动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶普(pǔ)洱茶，调(diào)整好泡茶(chá)人员自己的心(xīn)境是最重要的要(yào)素。

　　只需在(zài)往(wǎng)常心态下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺(yì)境，在投(tóu)茶量适合不改动的状况下把握水(shuǐ)温(wēn)文浸泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然(rán)的心态(tài)泡出最优质的(de)口感(gǎn)，唯有融入其间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的(de)传(chuán)统文(wén)明，特别(bié)是久经干载(zài)长胜不(bù)衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且(qiě)又到达巅峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的(de)精(jīng)力享(xiǎng)用就应(yīng)该在(zài)高雅的环(huán)境中(zhōng)进(jìn)行的，品茗之境须和其文明(míng)氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的(de)装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个(gè)部(bù)位(wèi)，滋(zī)润(rùn)一切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不(bù)相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶(chá)的顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温(wēn)：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢(huān)腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水中的氧气(qì)过少会(huì)影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家规(guī)定饮用(yòng)水目标的也可用来(裤子175是几个xlái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶(chá)水份(fèn)额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为(wèi)容器容量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人(rén)数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可(kě)多(duō)投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量(liàng)上(shàng)可(kě)相对略少一(yī)点，但凡事(shì)都适皆最佳!现(xiàn)在市(shì)场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压(yā)茶居(jū)多，所以在泡这类(lèi)茶的(de)时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬(qiào)成(chéng)小块(kuài)，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝(hē)的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据各人口感而(ér)定(dìng)，常喝浓茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩(suō)短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太(tài)高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲(chōng)泡(pào)的时刻(kè)，方可(kě)泡(pào)出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够(gòu)更(gèng)好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的(de)不洁净物和异物洗去(qù)，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡(pào)5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂(táng)，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜(tián)，饮后(hòu)令(lìng)人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们(men)具(jù)体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡(pào)用(yòng)水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后(hòu)注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的色(sè)、香、味(wèi)等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选(xuǎn)用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好(hǎo)，初学者最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应(yīng)该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖(gài)碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样东西还(hái)能够用能裤子175是几个x够(gòu)当壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不(bù)欲太长，一般(bān)是经过两(liǎng)遍的(de)洗茶进(jìn)程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不(bù)要(yào)超越(yuè)20裤子175是几个x秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时(shí)刻(kè)到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖盖子(zi)，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶(chá)能够盖(gài)盖(gài)子，因为(wèi)在时(shí)刻的改(gǎi)动上现已没(méi)有(yǒu)涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气(qì)的环(huán)境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽(jǐn)管转化较(jiào)为(wèi)缓慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱(ěr)茶(chá)的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是(shì)指茶商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不(bù)畅(chàng)、湿度较高的环(huán)境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的(de)仓内温度(dù)假如过高，温差改动太(tài)忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感的生(shēng)动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本(běn)来(lái)的普洱(ěr)生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会吸收杂气异味的(de)，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸(xī)清空(kōng)气中的异(yì)味，因此(cǐ)，应力求(qiú)贮(zhù)放(fàng)环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是自古以(yǐ)来一种传统包装的材(cái)料和方法，有助于(yú)普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低(dī)残(cán)次量的塑料纸重(zhòng)包，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接(jiē)损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱(ěr)茶的(de)仓储条件需求留意的(de)几(jǐ)个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调整办(bàn)法，就(jiù)可认为(wèi)普洱(ěr)茶发(fā)明一个洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常(cháng)醇化(huà)的外部环(huán)境，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶(chá)饼外形(xíng)要求形(xíng)状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰(xī)，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为(wèi)正常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉花，霉(méi)点(diǎn)的普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红，红褐(hè)的汤色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差异(yì)霉(méi)味与陈香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是(shì)一种蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在微生物和(hé)酶的效果下(xià)，构成的新(xīn)物质发生的一种归(guī)纳(nà)香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的(de)最高境(jìng)地(dì)也(yě)便是咱们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他异味，香味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩(sè)味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶(chá)汤浓而(ér)刺(cì)激性不强(qiáng)，茶(chá)汤进口今后(hòu)舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理(lǐ)期降临不(bù)适(shì)合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂(zàn)时(shí)，经血(xuè)会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止(zhǐ)咱(zán)们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下(xià)降人体(tǐ)对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血药中的铁结石发生(shēng)沉积(jī)的现象(xiàng)，不利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不(bù)适合(hé)喝普洱茶(chá)。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓(nóng)度(dù)含(hán)量高(gāo)，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心(xīn)脏负(fù)荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜(mó)吸收(shōu)，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年(nián)期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期(qī)的(de)妇女(nǚ)，除了(le)头晕和浑身乏力(lì)之外，有时还会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动(dòng)脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从(cóng)粪便(biàn)中(zhōng)排出，还(hái)能发送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压(yā)及肥(féi)胖都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥(féi)胖病大都是(shì)因(yīn)人体代谢(xiè)失调(diào)、过多堆集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有(yǒu)用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能(néng)阻止胆固醇(chún)的(de)消(xiāo)化和(hé)吸收，维生素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固(gù)醇的含量，防(fáng)治高血脂(zhī)(或称(chēng)高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往(wǎng)一起引起(qǐ)胆固醇的(de)升高(gāo)，所(suǒ)以普洱茶的瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚不只能(néng)去脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉(mài)壁(bì)硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而(ér)成)具(jù)有(yǒu)显着(zhe)的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑(huá)润肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠(guān)心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动(dòng)脉(mài)粥样(yàng)硬化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计(jì)材(cái)料标明(míng)，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠(guān)心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及血栓构(gòu)成有关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶多(duō)本(běn)酚在煎煮进(jìn)程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体外试验均提示有(yǒu)显着的(de)抗凝(níng)、促进纤溶、抗血(xuè)栓(shuān)构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或(huò)扩张压增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心(xīn)病(bìng)，与高血压联(lián)系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治(zhì)高血(xuè)压的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及儿茶素类化(huà)全物和(hé)茶(chá)黄素(sù)对血管严重素I转化的(de)活性显着按捺(nà)造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的(de)机制(zhì)之(zhī)一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历(lì)来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶(chá)的氨基(jī)酸和微量元素等也有必定的搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤(liú)的(de)防治(zhì)效果。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的(de)显现必定了(le)普洱茶的抗癌及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合(hé)物的构成具有(yǒu)阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶(chá)素物质某些能活(huó)化导(dǎo)致癌特(tè)的(de)酶系，面具(jù)还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和(hé)促(cù)进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人群(qún)比(bǐ)较，也证明饮普洱(ěr)茶都(dōu)的(de)癌症发(fā)病率较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显现(xiàn)，中的化学(xué)成人(rén)还能够使(shǐ)一个在开展癌症进程中的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌(ái)才(cái)能要比科学家(jiā)猜测的(de)还(hái)要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过增强机休的免疫功用来(lái)到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加消化道(dào)的活(huó)动，因此就有助于(yú)食物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效(xiào)，因为肝(gān)脏在酒(jiǔ)精(jīng)水解进(jìn)程中需求维生素C效果催化(huà)剂(jì)。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥补维生素(sù)C，有利于(yú)酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和(hé)茶碱经(jīng)过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小管水的再(zài)吸收等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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