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饺(jiǎo)子冻成一坨了(le)怎么吃(chī),饺子冻成一(yī)坨了怎么吃才好吃
1、如果饺子冻(dòng)成一(yī)大(dà)坨可(kě)以放冰箱冷藏室解冻,如果饺子皮没有破损可以用盘(pán)子装好(hǎo)放进冷(lěng)藏室解冻,期间(jiān)不要翻动饺子避(bì)免破(pò)损。2、也可以用盐水(shuǐ)煮(zhǔ)饺子解(jiě)冻,如果是想(xiǎng)要煮着(zhe)吃,可以先把锅里(lǐ)的烧开(kāi),然后(hòu)再放适量的盐,最后(hòu)再放饺子,不用翻动,饺子很快(kuài)就会化(huà)开,也不会(huì)出现粘(zhān)锅(guō)的情况。
自己包(bāo)的饺子(zi)冻成(chéng)一坨怎(zěn)么办?
可以把饺子放入一(yī)个袋子中,然后握住袋子,往(wǎng)桌上(shàng)敲几下,饺子即可分开;
或者把饺子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分(fēn)钟,解(jiě)冻后即可较(jiào)轻(qīng)松解(jiě)开;
或者是放(fàng)在常温下,让其自然解冻,但是这样饺子(zi)皮易(yì)坏。
怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺(jiǎo)子不粘一(yī)块:刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表面(miàn)会比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着,所以才导(dǎo)致放(fàng)入冷(lěng)冻室易粘到(dào)一起,只要(yào)解(jiě)决潮(cháo)湿和间(jiān)隔问题,就能让饺子冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块。
首先可(kě)以把饺子分开放(fàng),这样自然说一个人不上道是什么意思,不上道是什么意思?饺子不(bù)会粘在一起(qǐ);
也可在饺子皮(pí)外(wài)边滚(gǔn)上少许面粉,使饺子皮说一个人不上道是什么意思,不上道是什么意思?不(bù)要(yào)太潮湿;
或者饺子包好后在桌上放1-2小时,等水分略干了(le)再放(fàng)进(jìn)冰箱。
饺子冻成(chéng)一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法:等(děng)锅里的水开了,把饺子放(fàng)到(dào)笼屉上(shàng)即可,蒸20分钟左(zuǒ)右即可(kě)食用说一个人不上道是什么意思,不上道是什么意思?,但是要注(zhù)意蒸的时间足(zú)够(gòu)长,防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。
若是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻,饺子(zi)皮(pí)会(huì)变(biàn)得很软且容易破。
冻饺粘在一起煮法(fǎ):(1)锅中放冷(lěng)水(shuǐ),直接把粘(zhān)在一起的饺(jiǎo)子放入(rù)锅中(zhōng)。
(2)开大火,水在慢慢升温的过(guò)程(chéng)中,饺子也会解冻。
(3)在(zài)水加热的(de)过程中,可用勺子推一推(tuī)饺子,使饺子散开(kāi)。
(4)等水开了,饺子(zi)全部(bù)浮于水上,即可食用。
为什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘(zhān)一起(qǐ)要用冷水煮(zhǔ):冻好的饺子直(zhí)接放入(rù)热水中,会使饺(jiǎo)子其他部(bù)分熟得(dé)快,而粘在(zài)一起的部(bù)分(fēn)还(hái)没熟,煮太久饺(jiǎo)子易(yì)破,冷水下(xià)锅(guō)可让饺子皮(pí)先吸收一定水(shuǐ)分,有初(chū)步解冻(dòng)的效果,这(zhè)样饺(jiǎo)子既不会粘在一起(qǐ)也(yě)不(bù)会有部分煮不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了