新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐(yán)水明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化(huà)开(kāi)的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入(rù)到可以密封的坛(tán)子中，可保存半年左右时(shí)间(jiān)的(de)。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视(shì)频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保(bǎo)存，海(hǎi)蜇皮怎么(me)保鲜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是水母

　　是(shì)的(de)，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大(dà)型食(shí)用水(shuǐ)母，早(zǎo)在(zài)一千六百多年前的(de)晋(jìn)代就已经开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半岛直至广东(dōng)沿(yán)海均有分(fēn)布(bù)，海蜇是我国沿(yán)海(hǎi)渔业的重要捕捞对(duì)象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非是所有水(shuǐ)母都可以吃，在我国(guó)的东南沿海，水母(mǔ)就(jiù)被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在(zài)盐和明(míng)矾化(huà)开的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后装入(rù)到可以密封的坛(tán)子(zi)中，可保存(cún)半年左(zuǒ)右(yòu)时间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海(hǎi)蜇皮不能(néng)沾上淡水和其他污(wū)染物，直接放在(zài)盐中来(lái)回(huí)滚(gǔn)动，让它(tā)的表(biǎo)面被(bèi)盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在(zài)可(kě)以密封的(de)罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保(bǎo)存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注(zhù)意看外观色泽，优(yōu)选(xuǎn)呈白色或(huò)黄色的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥沙的(de)次货还(hái)要闻(wén)一(yī)下是否带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)怎(zěn)么保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇作为(wèi)一(yī)种食物在我们(men)国家的历史非常(cháng)悠久，现在(zài)，海(hǎi)蜇已经成为了一种(zhǒng)很常见(jiàn)的食物(wù)。

　　而(ér)对于海蜇的保存(cún)有(yǒu)一些小的技(jì)巧，下(xià)面就来介(jiè)绍有(yǒu)关海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存(cún)方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡(pào)海(hǎi)蜇。

　　按(àn)500克海(hǎi)蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开(kāi)水化(huà)开，晾(liàng)凉后(hòu)倒(dào)入坛子中，再(zài)把海(hǎi)蜇故(gù)人，浸(jìn)好密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来(lái)的海蛰，不(bù)要让它(tā)沾上淡水或污物(wù)，要用盐一层一层(céng)地将(jiāng)它胞起来，存放在干净(jìng)小口的坛子或罐子里(lǐ)，上面一(yī)层要多放些盐，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤薄嫩处最(zuì)易(yì)蜇伤，一般(bān)可在(zài)数分钟出(chū)现触电样(yàng)刺痛感，数(shù)小时(shí)后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状排(pái)列的(de)有红斑(bān)的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局部可(kě)出现红斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患(huàn)者全身表(biǎo)现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或(huò)粉红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉(mài)数(shù)无力、皮肤青紫及血压下降(jiàng)等过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人可在(zài)短时间(jiān)内(nèi)死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于(yú)避免与海蜇(zhē)接(jiē)触，尤(yóu)其是作业(yè)渔民要做好(hǎo)个(gè)人防(fáng)护，切勿麻(má)痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不(bù)直接接触海蜇(zhē)须，有(yǒu)特(tè)异敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛期(qī)应设浮标栏(lán)网，并在海边(biān)建立醒目(mù)宣传警戒标志(zhì)，并(bìng)配合防(fáng)伤害的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高(gāo)游人自(zì)我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中(zhōng)乘(chéng)船者若发现(xiàn)海蜇(zhē)千万不可碰(pèng)触，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一(yī)旦发生意外(wài)，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到(dào)医院诊治，一般都能较快好(hǎo)转(zhuǎn)和(hé)痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措失当或大意(yì)麻(má)痹，则易出现溺水、跌伤或因救治(zhì)不及时而(ér)发生危险(xiǎn)和加重(zhòng)病(bìng)情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万(wàn)不要(yào)抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触手(shǒu)或(huò)毒(dú)液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏(sū)打)或明矾(fán)清(qīng)洗伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全身(shēn)反(fǎn)应严重者(zhě)，要(yào)及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油(yóu)，适量(liàng)盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海(hǎi)蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水(shuǐ)里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝(sī)上(shàng)面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝上面(miàn)，将麻酱放入适(shì)量(liàng)的(de)盐，用水拌(bàn)好，倒在香菜上面(miàn)，放糖和醋(cù)搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(tiān)(每天要(yào)换水2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫(tàng)一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入(rù)腌料(liào)拌(bàn)匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬(huò)，拌匀(yún)芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇(zhē)、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)丝300克，青椒(jiāo)5克，红(hóng)椒(jiāo)5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用(yòng)清水冲洗去泥沙(shā)和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝(sī)焯(chāo)水备用;鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉(ròu)丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内(nèi)，加入捞汁，将菜品完全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒(jiāo)圈来补(bǔ)充口味。

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