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芒(máng)果是热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　芒果是(shì)凉性的。

　　芒(máng)果(guǒ)性凉，归于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原(yuán)产地是(shì)温热带地(dì)区(qū)，是国(guó)际闻(wén)名热带生果之一，但(dàn)芒果不是热(rè)性生果。芒果在(zài)中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有(yǒu)清热生津(jīn)、解渴利尿、益胃止(zhǐ)呕等(děng)功能。适(shì)量进(jìn)食芒果是不会上火(huǒ)的，但(dàn)也不宜(yí)许(xǔ)多进食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝(luó)卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养(yǎng)分成分，有(yǒu)“热带生(shēng)果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养(yǎng)分价值很高，但不(bù)宜(yí)进食过量。部分人对芒(máng)果过敏，进(jìn)食后或(huò)许呈现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛(tòng)苦(kǔ)等。对芒果过(guò)敏者禁食芒(máng)果。

　　综上(shàng)，芒果归于(yú)凉性(xìng)的生果，日常可适量进食(shí)，腹泻时(shí)应暂停(tíng)进食芒(máng)果。

芒果怎(zěn)样(yàng)挑又香又(yòu)甜的呢视频

　　1、看(kàn)表(biǎo)皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能(néng)选择。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚氧化(huà)酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许贮存时经(jīng)过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出来(lái)。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的(de)，色泽金黄的，无黑(hēi)斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一(yī)些摸起来(lái)软趴趴的(de)芒(máng)果，是现已十分(fēn)老练的，乃(nǎi)至(zhì)或(huò)许放良久得了(le)，或许过一(yī)两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不(bù)太好吃(chī)。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹(dàn)性的，既(jì)经放又能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂(dì)。

　　看一看芒果的果蒂，最好(hǎo)选(xuǎn)择有小(xiǎo)尾巴的，由于(yú)有(yǒu)这样凸出(chū)来的果蒂，它的(de)果肉会比较(jiào)鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的(de)，吃起来(lái)口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒果(guǒ)的果核(hé)会比(bǐ)较小(xiǎo)，这样果肉(ròu)也比较多。

　　而(ér)果形短(duǎn)粗的(de)芒果，它的果核会比较大，所以咱(zán)们在选择时，尽量选择(zé)形状(zhuàng)偏长一些的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨(jù)细适中的，太(tài)小(xiǎo)的果肉比较少，而太大(dà)的(de)吃(chī)起来果肉没(méi)有(yǒu)那(nà)么甜。

　　所(suǒ)以在(zài)选(xuǎn)择时(shí)，尽(jǐn)量选择巨细(xì)适(shì)中的(de)芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十(shí)分甜美的生果(guǒ)，香味也是特别(bié)的(de)浓郁，而好的芒果一般闻起来都会有一股浓郁的芒果香(xiāng)气，让(ràng)人(rén)闻着特别(bié)舒畅。

　　有些(xiē)欠好的芒果，一般(bān)闻起来(lái)不甜美，吃(chī)起来口感也欠(qiàn)好。

怎样(yàng)挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果(guǒ)肚(dù)圆润的，相同大的芒果，选(xuǎn)手感重的。

　　这样(yàng)的芒果肉厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第一种(zhǒng)，看(kàn)巨细在许多人的(de)传统(tǒng)印象中，选择生(shēng)果是越大越好的，看着就十分诱人过(guò)瘾，但其实选择(zé)的(de)芒果最(zuì)好(hǎo)选择巨细(xì)适(shì)中的，由于(yú)体(tǐ)型太小果肉不多，而(ér)体型太(tài)大(dà)滋味(wèi)又没有那么(me)甜美，所以一(yī)般适中的(de)就(jiù)很好吃(chī)。

　　第二种，看色彩其实芒果也分(fēn)许多种类(lèi)，但青(qīng)芒的色彩就很难区分，除了青(qīng)芒以外(wài)，我们(men)常(cháng)见的黄色芒果就能看出(chū)不(bù)同，一般人都会(huì)选(xuǎn)择色彩比(bǐ)较(jiào)鲜(xiān)亮的(de)芒果(guǒ)，但其(qí)实色(sè)彩比较暗黄(huáng)的芒果滋味会愈(yù)加(jiā)甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一(世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼yī)种不耐贮存(cún)的(de)生果，假如我们一般(bān)在选(xuǎn)择的芒(máng)果的时分最好(hǎo)不必选太软(ruǎn)的，否则买回家放(fàng)一两天就(jiù)会烂掉(diào)，最(zuì)好便是选择软(ruǎn)硬适中的(de)芒果(guǒ)，口感既新鲜又甜美。

　　第四种(zhǒng)，掂分量选择芒果除(chú)了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是相同巨细(xì)的芒果一定要选重的买(mǎi)，重的芒(máng)果阐明它的水(shuǐ)分愈加足够，分量轻的就阐明时刻放得(dé)比较长了。

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