绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名(míng)青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样(yàng)做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿(ná)手掐(qiā)掐看(kàn)看(kàn)软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身(shēn)就属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人(rén)群食(shí)用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含(hán)的(de)高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成(chéng)分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把(bǎ)豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类和(hé)动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具(jù)有重(zhòng)要的(de)促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤(tāng)，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来(lái)扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄酮为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是(shì)不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于(yú)一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中所(suǒ)含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒(dú)消炎(yán)的(de)功效，平时任何时候饮用都是可(kě)以的(de)。

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