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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉米(mǐ)是不能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大程度上保存(cún)营养物质不被损坏，但(dàn)其(qí)淀(diàn)粉含量较高，或(huò)许会影响部分人群的(de)消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃(chī)口感较差;别的玉米在栽培(péi)过程中或许会有(yǒu)寄生虫等(děng)附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生物及(jí)农药残留(liú)清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在(zài)必定程度(dù)上防止上述有害物质(zhì)侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的(de)好(hǎo)吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知(zhī)道不同色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都对应(yīng)着哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉(yù)米(mǐ)一般是(shì)糯(nuò)玉(yù)米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特(tè)别(bié)类型(xíng)的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时分，必(bì)定要记住依照“买翡翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通(tōng)透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒并不通(tōng)明，那有很(hěn)大概率(lǜ)，这样(yàng)的玉米吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分(fēn)，别(bié)忘了要挑选外皮(pí)完好(hǎo)的，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证(zhèng)明(míng)玉米的新鲜程(chéng)度足够高，吃起来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也(yě)是证明(míng)玉米完(wán)好性(xìng)的一部(bù)分(fēn)，玉米(mǐ)须(xū)的色(sè)彩证明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太(tài)嫩的(de)玉米(mǐ)和太老的玉米口(kǒu)感都不行优质，并不主(zhǔ)张(zhāng)咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新(xīn)鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许会有些(xiē)湿(shī)润，碰(pèng)见(jiàn)这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这家可就(jiù)没这店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味。

　　“望闻(wén)问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉米粒，最终一步别忘了拿起(qǐ)来(lái)闻闻(wén)有(yǒu)没有古(gǔ)怪(guài)的(de)滋(zī)味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来(lái)说(shuō)，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而(ér)白玉米(mǐ)大多是糯玉米。顶的速度越来越快越叫的原因p>

　　但是，当咱们挑选玉米时(shí)，玉米的颗粒(lì)一般是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大(dà)多是糯玉米，而没(méi)有有序摆(bǎi)放的颗(kē)粒大多是(shì)一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒不规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的(de)新鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米(mǐ)一般是(shì)新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉米(mǐ)或许是老玉(yù)米(mǐ)。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那种白色(sè)的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数(shù)量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多(duō)，摆放越规整，这样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗(kē)粒是(shì)否现(xiàn)已崩塌而且没有(yǒu)装(zhuāng)满。

　　一般甜(tián)玉(yù)米(mǐ)会很饱。

　　顶的速度越来越快越叫的原因假如(rú)你用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉(yù)米。

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