怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)以及怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才(cái)甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的(de)生(shēng)活(huó)知识：

南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

　　南(nán)瓜(guā)是(shì)可(kě)以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议(yì)控制摄(shè)入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么eight: 24px;'>一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么(yán)色越鲜浓(nóng)，胡萝卜(bo)素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气味(wèi)，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟(shú)度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的(de)内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南(nán)瓜(guā)如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色(sè)橙色的(de)，成熟的(de)好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南(nán)瓜(guā)，北京的(de)品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯(nuò)还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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