紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的呢？并不是甘蔗越(yuè)粗越长就越(yuè)好，过长(zhǎng)的甘蔗(zhè)根(gēn)部的枝节太(tài)密(mì)集，甘蔗渣偏老，其实根(gēn)部(bù)的一大截吃(chī)起来如同嚼蜡，而太粗的甘蔗则很有(yǒu)可能内部(bù)都是空心的，汁水不一定多，也不一定甜，太细的甘蔗则大多数还(hái)未成熟(shú)的。关于紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑甜(tián)的呢以及紫(zǐ)皮甘蔗怎么(me)挑甜的呢，紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的好吃(chī)，紫皮(pí)甘(gān)蔗怎(zěn)么挑甜的还是(shì)苦的，紫皮甘蔗怎么挑选，紫皮(pí)甘(gān)蔗和黑皮甘蔗等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

紫(zǐ)皮甘蔗可以煮水(shuǐ)喝(hē)吗

　　紫皮(pí)甘蔗是可以煮水喝(hē)的。

　　甘蔗可以(yǐ)煮水喝。甘蔗的主要(yào)成分(fēn)是水，水分占甘蔗的百分之八(bā)十(shí)之(zhī)多(duō)，甘蔗的含糖量(liàng)也比较(jiào)高，一般煮半个小时就可以(yǐ)。

　　在甘蔗中含有大(dà)量的铁元素，有补(bǔ)血(xuè)果(guǒ)之称，非常适合女性食用，对缺(quē)铁性贫血(xuè)有较好的治疗效(xiào)果(guǒ)。

　　甘蔗煮水可以润肺止咳(ké)、缓(huǎn)解低血糖(táng)以及(jí)促进新陈代谢等。甘蔗煮水能够及时的补充人体代(dài)谢所消耗的营养，使机体保持良好的(de)状态，有益于工作和学习。

紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜的(de)呢

　　1、并不是甘(gān)蔗越粗越长就越好(hǎo)，过长的甘蔗根部(bù)的枝节(jié)太密集，甘蔗渣偏老，其实根部的一(yī)大截(jié)吃起来如同嚼蜡，而太粗的(de)甘蔗则很有(yǒu)可能内部都(dōu)是空心的，汁水不(bù)一定多，也不一定甜，太细的甘蔗则大多(duō)数还未(wèi)成熟。

　　又甜又嫩的甘蔗(zhè)的体态均(jūn)匀，直(zhí)径大约五(wǔ)厘米最(zuì)佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜色也尽量挑颜(yán)色深，并且表皮坚硬带白霜的，因为颜(yán)色越(yuè)深甘蔗越成熟，汁水越(yuè)多越甜。

　　颜(yán)色浅的甘(gān)蔗(zhè)通常(cháng)都还(hái)没有成熟。

　　还可以闻一闻(wén)甘(gān)蔗的表皮(pí)，如果(guǒ)散(sàn)发出水果(guǒ)的甜香则说明优质的甘蔗，如果有(yǒu)刺鼻的酸味，则说明甘蔗可(kě)能(néng)被虫蛀(zhù)，内(nèi)部已呈现中空的(de)状态。

　　3、越笔(bǐ)直(zhí)的甘(gān)蔗质量越好，便于食用(yòng)，汁水也更多更甜。

　　通常(cháng)来说，弯弯曲曲的甘蔗(zhè)都有虫口，弯(wān)折部(bù)分很多都是空(kōng)心的早已被虫啃食。

甘蔗(zhè)怎么(me)挑选才好吃

　　 冬季正是吃甘蔗的时候，这时候的甘蔗水分充足，清脆甘(gān)甜。

　　边烤炉火边啃甘蔗(zhè)，非常(cháng)的惬意。

　　特别过年的(de)时吃上几节甘蔗，和年(nián)味一起甜进(jìn)心里。

　　不(bù)过(guò)我们冬季的时(shí)候买甘蔗(zhè)还(hái)是要挑一挑(tiāo)的(de)，有的(de)甘蔗(zhè)看着很壮可能并不会很甜。

甘蔗(zhè)怎么挑选才好吃

　　 1. 选择(zé)粗(cū)细。

　　 一(yī)般(bān)来(lái)说，甘蔗(zhè)的(de)粗细要均匀(yún)，太细(xì)的不能选，太(tài)粗的(de)不(bù)推荐(jiàn)，可以选(xuǎn)择(zé)相对中粗(cū)的甘蔗。

　　 2. 选(xuǎn)择颜色(sè)。

　　 选择紫皮甘(gān)蔗时，要(yào)选择色泽鲜艳、带(dài)有白(bái)霜(shuāng)的(de)。

　　 颜(yán)色越深越好。

　　 颜(yán)色越深(shēn)代(dài)表甘蔗越老(lǎo)越甜，所以皮偏(piān)黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择(zé)形状。

　　 选择时，选择比较(jiào)直(zhí)的甘(gān)蔗，头少而均匀。

　　 弯着腰的(de)甘(gān)蔗可能有虫子(zi)，关硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写节多(duō)的(de)甘蔗(zhè)口感不(bù)好。

　　 4.闻气味。

　　 好(hǎo)的甘蔗(zhè)闻起来有淡淡的清香。

　　 如果闻起(qǐ)来(lái)无味或有酒精(jīng)味，说明甘蔗已(yǐ)经变质(zhì)，不易(yì)买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜(xiān)的(de)甘蔗质(zhì)地(dì)坚硬，吃起来多汁(zhī)丰满。

　　 不够硬的甘蔗一(yī)般不新鲜。

甘蔗哪(nǎ)个地方最甜

　　 甘蔗的根(gēn)更(gèng)甜，因为它(tā)吸收更多的养分(fēn)，会储存一些养分，多余的(de)养分会转化为糖分储存在它的根(gēn)系中，所(suǒ)以(yǐ)根是最甜的。

　　另外，如(rú)果要选(xuǎn)择甜度较高(gāo)的甘蔗，就要看它的皮是否(fǒu)均匀，摸起来也很(hěn)硬。

　　 顶部和根(gēn)部的粗细(xì)应(yīng)该相同(tóng)，这样甘蔗会(huì)更甜。

甘蔗的(de)功(gōng)效和作用

1.润(rùn)肠通便

　　 润肠通便是(shì)甘蔗最主要(yào)的功(gōng)效(xiào)，因(yīn)为甘蔗中含有大(dà)量的(de)膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　这种物质进入人体后能吸水(shuǐ)膨胀。

　　经常(cháng)发生(shēng)的便秘有特别好的缓(huǎn)解作用。

2. 改(gǎi)善造血(xuè)功能

　　 人们多吃(chī)甘蔗还可(kě)以提高人(rén)体的(de)造血(xuè)功(gōng)能(néng)，因为甘(gān)蔗是一种富含(hán)微量(liàng)元(yuán)素铁(tiě)和铁的(de)水果(guǒ)，是构成(chéng)人体血红蛋白的重要物质。

　　同时(shí)能促进(jìn)体(tǐ)内(nèi)造血干细胞的(de)再生，增强体质。

　　血容量(liàng)对人体常发(fā)生的贫血、面色(sè)暗(àn)黄、虚(xū)弱无力有一定的缓解作用(yòng)。

3. 增强免疫力

　　 增强免疫力也是甘蔗最重(zhòng)要的功效，因为甘蔗不仅能(néng)让人体吸入一些(xiē)糖分，还能让人体吸收多(duō)种氨基酸。

　　它们是人体(tǐ)蛋白质的重要组成部分。

　　这些物(wù)质被人体吸收(shōu)后，对人体有促进作(zuò)用。

　　免疫球蛋白是合(hé)成的(de)，可(kě)以调节人(rén)体免疫系统(tǒng)的(de)功能，增强人体自(zì)身的免(miǎn)疫力。

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