落座、打开手机、扫码点(diǎn)菜，已(yǐ)经成为(wèi)不(bù)少人(rén)外(wài)出就(jiù)餐时的潜意识动作。不过(guò)，你是否意识到，这一便捷行为(wèi)背后可能(néng)藏(cáng)着(zhe)猫腻(nì)：在一(yī)次次点击中，顾(gù)客的个人信息也被“收割”。

　　扫(sǎo)码点餐开通门槛低

　　近日，北京(jīng)市消费者协会发布对(duì)“扫码强制关注(zhù)使用”现(xiàn)象的劝喻。其中提到，“必须使用小程序才能(néng)点餐”等扫码强制关注使(shǐ)用的现象(xiàng)在生活中并不少见。

　　在北(běi)京工作的白领小张就(jiù)经常遇到这种情况(kuàng)。“餐桌(zhuō)前(qián)坐定(dìng)后，服务员(yuán)第(dì)一句(jù)就是请扫码点(diǎn)餐，当(dāng)提出(chū)能(néng)不能用纸(zhǐ)质菜(cài)单时(shí)，服务员不是说(shuō)纸质菜单菜(cài)品不全，就是(shì)需等较(jiào)长时间，有的干脆告诉你只能扫(sǎo)码点(diǎn)餐(cān)。”小(xiǎo)张回忆(yì)，“这不(bù)就是变相强制扫码(mǎ)点(diǎn)餐吗？”

　　如今，扫码自助(zhù)点(diǎn)餐在餐(cān)饮业已得到推广。山东(dōng)一家(jiā)虾火(huǒ)锅(guō)店的(de)老板吕先生向中新经(jīng)纬表(biǎo)示，他的餐厅(tīng)自2021年起就彻底(dǐ)告别纸(zhǐ)质菜单(dān)了(le)，客人只能扫桌边二维码(mǎ)进(jìn)入小(xiǎo)程序点(diǎn)餐(cān)。“这样做(zuò)不(bù)仅节省(shěng)人力成本(běn)，省去沟通成本(běn)，还不容易出(chū)错，效(xiào)率更高。此外，做一套扫码点餐系统(tǒng)也不贵。”吕先生(shēng)同时表示朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积，餐厅实(shí)施扫码点餐以(yǐ)来，只有极个(gè)别(bié)顾客提出过(guò)异议，其他顾(gù)客都已经习惯成(chéng)自然了。

　　据(jù)中新经纬了解，目前一家餐厅定制一(yī)个扫码点餐小程序门(mén)槛并(bìng)不高(gāo)，仅需花(huā)费数百元。

　　华斌（化名）之前(qián)在一家互联网公(gōng)司做(zuò)程序员，2021年离职后(hòu)开了一(yī)间工作室(shì)，专门为各(gè)种店铺定制(zhì)点单小程序，其中餐饮店的扫(sǎo)码点餐(cān)小程序(xù)是用户(hù)咨询得最(zuì)多的。

　　“扫(sǎo)码点餐现在很普遍，一桌一(yī)码，用户扫码(mǎ)进入小程序，点餐(cān)、结(jié)算、充值、堂食或(huò)自提都(dōu)可(kě)以选择。开通门槛(kǎn)也比较低，只需要(yào)提供(gōng)营业执(zhí)照，费用的话，小程序申请(qǐng)加(jiā)开通微(wēi)信支付共400元(yuán)，如果再开通支付宝支(zhī)付额外付300元。”华(huá)斌介绍(shào)。

　　另一(yī)家专门做(zuò)餐饮(yǐn)小程(chéng)序的店铺负责人(rén)也介绍称，定制扫码点餐小程序仅(jǐn)需399元，包括认(rèn)证、搭建、设计等费用(yòng)，餐饮店直接(jiē)上朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积传商品就可以用(yòng)。

　　不提供(gōng)个人信(xìn)息不能吃饭(fàn)？餐厅可(kě)自由(yóu)设置(zhì)

　　“只是点个菜而(ér)已，有(yǒu)必要非得扫码吗？”“点个菜为什么还要我提供微信昵称、手(shǒu)机(jī)号呢(ne)？”在社交平台上，不(bù)少网(wǎng)友表(biǎo)示不解。

　　华斌说，在(zài)扫码点(diǎn)餐小程序的后台，餐饮店老板可以做一些数据分析，比如收入、销量等基础数(shù)据，当(dāng)然也可以分析会(huì)员充值情(qíng)况、顾客画(huà)像等(děng)。

　　那么如何(hé)获得(dé)顾(gù)客画像(xiàng)呢？华斌(bīn)说(shuō)，这些都可(kě)以通过后台(tái)设置实现。

　　“首先，可以设置不登录无法点餐(cān)，登录主要是(shì)获取(qǔ)微(wēi)信昵称(chēng)、头像(xiàng)，有的小程序也会获(huò)取手机(jī)号。如果(guǒ)觉(jué)得这样(yàng)做用户体验不好，还有(yǒu)其他(tā)办法，可在支付(fù)环节，设置开通(tōng)会员可领小(xiǎo)额优惠券，大部(bù)分用户会注册，这样(yàng)就获取了用户的微信信息和手机(jī)号(hào)。当然餐厅也(yě)可(kě)以设置成直(zhí)接(jiē)点餐，获(huò)取(qǔ)这(zhè)些信息的目的是方便以后运营，向顾(gù)客推送餐厅的(de)活动优惠信息。”华斌说。

　　吕先生也表示，当时业务人员(yuán)曾告(gào)诉他可通过设置获取顾客信息，且信息(xī)越全面(miàn)越有(yǒu)利(lì)于(yú)后期(qī)分析客源。“我文(wén)化程(chéng)度(dù)有限(xiàn)，也不想搞这(zhè)些，开通扫码点餐就图个方便，所以我们不提(tí)供个(gè)人信息也能点餐。”吕先生说。

　　除了被(bèi)“收割”个人信息，顾客每次(cì)点餐也都可以转变为小程序的流量，而商家可选择通过接收推广广告获取广告费用。

　　据一位小程序开发者透露(lù)，点餐小程序也可以接入(rù)第(dì)三方广告，顾客点击(jī)，餐饮店老板(bǎn)分钱。“当(dāng)小程序的用户量达到1000以(yǐ)上时，就可以申请(qǐng)接入广告(gào)，开(kāi)屏广告或者插入小程序中都可以，顾客点击或浏览，餐饮店可(kě)以分流量费。”

　　据一位餐饮店(diàn)老(lǎo)板介绍，顾客点击(jī)一次他们(men)分得(dé)的钱数并(bìng)不固定，要(yào)看(kàn)用户(hù)质(zhì)量，有(yǒu)时候(hòu)点一下是几(jǐ)毛钱，有时候能达到一块多。“总的来说，这笔收(shōu)入不多，一个月几百块钱，有比(bǐ)没有强(qiáng)。”

　　经纬快评：

　　把(bǎ)顾客(kè)当“流量”，最终会失去顾客(kè)

　　针(zhēn)对存在已久的强制扫码点餐，顾客们怨声载道，相关(guān)部(bù)门组织也多(duō)次(cì)发文，提出(chū)“不得”强制。不过，即使(shǐ)用户自愿(yuàn)选择扫(sǎo)码点餐，这里面也并(bìng)非没(méi)有问题，还牵(qiān)扯到个人信息的(de)获(huò)取和使用。

　　为尽可能详细准(zhǔn)确地(dì)分析(xī)顾客画像、大范围准确地推送营(yíng)销信息，部分餐厅(tīng)商家通过设置扫(sǎo)码点(diǎn)餐小程序后台，获取(qǔ)顾客(kè)个(gè)人信息，内容有多有(yǒu)少，程(chéng)度(dù)有深(shēn)有浅，导致(zhì)了顾客必须提(tí)交个(gè)人信(xìn)息，否(fǒu)则无(wú)法(fǎ)点(diǎn)餐的局面(miàn)。

　　暂不论强制顾客扫码点餐、过度收集顾客个人信息(xī)已(yǐ)违反(fǎn)相关(guān)法律规定(dìng)，单是把顾客当(dāng)成冷冰冰(bīng)的(de)“流量(liàng)”，对整个餐饮业的经(jīng)营环境和发(fā)展就已伤害(hài)满满。

　　在以服务(wù)为首要要(yào)求的餐(cān)饮业，顾客(kè)是一个个有温度的人(rén)，满足顾(gù)客(kè)需求(qiú)，提供(gōng)优(yōu)良的服务，应是餐饮业(yè)的共识。强制扫码点餐(cān)，实际(jì)上是阻碍了餐厅与顾客之间有温度的交流，本应满足顾客个性需求的便捷扫码变(biàn)成了“消费(fèi)烦恼”。

　　而过(guò)度收集个(gè)人(rén)信息则更恶劣，实际上是在违(wéi)反诸多法律规定的基础(chǔ)上，将顾客当成了餐厅经(jīng)营营(yíng)销的流量工具，甚至(zhì)是待割的“韭菜”。

　　需要明确，首(shǒu)先强制扫码点餐不合(hé)理不合法，消费者有权抵制；其次，扫(sǎo)码点(diǎn)餐过度(dù)索权亦违反相关法律规定(dìng)。对餐饮(yǐn)商家来说，强(qiáng)制扫码点(diǎn)餐(cān)获(huò)取(qǔ)顾客(kè)信(xìn)息，看似(shì)“圈(quān)粉”，获得了流量(liàng)，实则“脱粉”，最终失去顾(gù)客。商家唯(wéi)有(yǒu)意识(shí)到(dào)最好的营(yíng)销(xiāo)手段是高质量的服务，才(cái)能真正留(liú)住(zhù)客户(hù)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积