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山芋可以减肥(féi)吗

　　山(shān)芋是可以减肥的。

　　山芋适当摄入可以(yǐ)起到辅助减肥的效果，每100克(kè)熟山芋的(de)热量仅(jǐn)为79千卡(kǎ)，而且山芋(yù)中富含植物纤维，

　　在增加(jiā)饱腹感的同时也(yě)不用担心摄入(rù)过多热量，可以代替(tì)部分主(zhǔ)食。而适当摄(shè)入植物纤维，还(hái)可以起(qǐ)到一(yī)定的润肠通便效(xiào)果(guǒ)。

　　部分(fēn)研(yán)究表明植物(wù)纤维(wéi)因为(wèi)难以(yǐ)被吸收，而与(yǔ)肠道微(wēi)生物的接触时间更长(zhǎng)。所以可以通过调节肠(cháng)道微生物来帮助代(dài)谢(xiè)，减肥(féi)人(rén)群可以适当(dāng)吃(chī)山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保管(guǎn)存放时间(jiān)长

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家(jiā)里(lǐ)有纸箱的(de)，可以准备一个稍微大一点的纸箱，在(zài)下面垫(diàn)上旧(jiù)报纸或者是不穿(chuān)的旧衣(yī)服，再把(bǎ)新鲜(xiān)山(shān)芋放入纸箱内。

　　在每层新鲜山芋之间都(dōu)要垫一层报纸(zhǐ)或旧衣服(fú)，最后在(zài)上(shàng)面盖一层报纸，把纸(zhǐ)箱(xiāng)密(mì)封好。

　　放在(zài)家里干燥，通风的(de)环(huán)境中。

　　可(kě)以保存一(yī)年时间不坏，因为纸箱有(yǒu)透气防(fáng)潮的作用(yòng)，旧衣服(fú)或报纸有温室的效果和吸潮的功效，用(yòng)这个方法(fǎ)来保存新鲜山(shān)芋(yù)，不仅保存时(shí)间长，而且新鲜山芋越放越甜，不会腐烂发(fā)芽(yá)，也不(bù)会长(zhǎng)硬心。

　　2、塑料袋(dài)保(b曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思ǎo)存。

　　可以将(jiāng)新鲜山芋用(yòng)卫生纸或者旧(jiù)报纸包裹起来。

　　然后(hòu)都(dōu)放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥(zào)通风的地方(fāng)，这(zhè)样也可以(yǐ)保存(cún)很长时间不(bù)坏。

　　纸(zhǐ)张可以(yǐ)控水(shuǐ)锁水，能够防止(zhǐ)外界水分影响新鲜(xiān)山芋，也能够保留住(zhù)新鲜山芋(yù)原有水分，保持(chí)新鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新(xīn)鲜山芋的量比较少(shǎo)，也可以放在(zài)冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层进行保存，保存之前首(shǒu)先将(jiāng)新鲜山芋用(yòng)保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以保存一年都(dōu)会(huì)很新鲜，保鲜(xiān)膜可(kě)以锁住新鲜山芋原有水分(fēn)，让新(xīn)鲜山芋一直(zhí)处在新鲜的状态下(xià)。

新鲜(xiān)山芋怎(zěn)样(yàng)保存

　　很多人特别的(de)喜欢吃芋(yù)头(tóu)，所以说(shuō)一(yī)次性(xìng)会买很多(duō)芋头回(huí)来(lái)，这样(yàng)自(zì)己一天(tiān)肯定是吃(chī)不完的，想要将芋(yù)头保存下来，但是害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了(le)不能吃，所以说(shuō)很多(duō)人(rén)常常为(wèi)这个事情担忧，也担心自(zì)己(jǐ)不能(néng)吃到(dào)新(xīn)鲜的芋(yù)头，芋头(tóu)还是吃(chī)新鲜的比较好，芋头保存不(bù)好很容易坏掉的(de)，也很容(róng)易发芽，那么芋头怎么存放(fàng)好呢?

　　芋头贮(zhù)藏的最佳(jiā)温(wēn)度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或(huò)25℃以上时会(huì)受到伤害，低于0℃会(huì)受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发(fā)生冷窖(jiào)，表皮易被微(wēi)生物侵染而腐烂(làn);高(gāo)于25℃也(yě)会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿不宜干之(zhī)说，过干也会导致(zhì)腐烂，贮藏要求的适宜相(xiāng)对湿度为(wèi)85%。

　　因(yīn)此，鲜芋(yù)头购买之后尽快食(shí)用(yòng)，并且一定不能(néng)放入(rù)冰箱，当(dāng)气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。

　　若需保(bǎo)存较长时间，可(kě)采用通(tōng)风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔(kǒng)聚乙烯薄(báo)膜袋分装成20～30千克一(yī)箱或一袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度(dù)为85%～90%、通(tōng)风(fēng)良好(hǎo)的(de)贮藏(cáng)库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要(yào)注(zhù)意的是，在贮(zhù)藏初(chū)期(qī)，由(yóu)于外界气温(wēn)高，芋头呼吸(xī)旺盛(shèng)，要(yà曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思o)注意通风散热。

　　控制堆内温度不得超过(guò)15℃。

　　如果自(zì)己一次性买回来太多的芋头(tóu)不知道怎么(me)保(bǎo)存好的话(huà)，那么不妨试试上面我们介绍的(de)这些保存芋(yù)头(tóu)的方法，如果不是很多(duō)，那么最好是放在冰箱(xiāng)里面保存下来，但是一(yī)定不(bù)能削(xuē)皮，这样(yàng)带皮的(de)保存时间才能更长久(jiǔ)，如(rú)果没有冰箱，那么自己一定(dìng)要把芋(yù)头放(fàng)在通风的地(dì)方。

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