寿眉(méi)是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶寿眉并不是最差的白(bái)茶的(de)。

　　关于(yú)寿眉是最差的白(bái)茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档次的茶以及寿眉是什么档次的茶，白茶分5个等(děng)级，一级寿眉价(jià)格大(dà)概(gài)多少，八(bā)类(lèi)人群不宜喝白茶，白茶(chá)贡眉和寿眉哪个等级高等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)生活小知识：

寿眉(méi)是(shì)最差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉(méi)，更别(bié)提白毫银针和(hé)白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白茶中最低(dī)端的茶了。

　　其实不是(shì)，我一贯反对唯茶叶的出身论(lùn)。

　　确实当从(cóng)原(yuán)料来看，寿眉原料级别低，但我们(men)不能只从原料来定好坏。

　　原料只是其一，我们还得看加工工艺(yì)以(yǐ)及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺少(shǎo)的，只谈原(yuán)料而忽(hū)视工艺以及(jí)后期(qī)存放都是不正(zhèng)确(què)的。

　　若(ruò)是工艺不(bù)好，不重视后期(qī)陈放，那么再好(hǎo)的(de)原料也做不(bù)出(chū)好茶来。

　　原(yuán)料好不等(děng)于一定能做出好茶，只是说容易(yì)做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要努(nǔ)力的过程(chéng)和后(hòu)期的(de)保护。

　　寿眉优(yōu)点有很(hěn)多，它(tā)是白(bái)茶中产量最多，类(lèi)型最多的茶。

　　产量大是(shì)寿眉最大的优点，如(rú)果没有寿眉，只有银针或高等级的白(bái)牡丹，那么很多人可(kě)能喝不上白茶。

　　因为本(běn)身白茶产(chǎn)量就(jiù)很少了(le)，银针和高等级的白(bái)牡丹就更少了。

　　以前(qián)像(xiàng)银针这样白茶(chá)珍品主要做出口生(shēng)意，国内名声不显，喝银针(zhēn)的人不多。

　　后(hòu)来(lái)白茶加(jiā)工(gōng)技艺得到巨大进(jìn)步，摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制(zhì)茶的窘境，白(bái)茶产量逐渐提高。

　　随着(zhe)制白茶的(de)热(rè)情高涨，白茶市(shì)场被看好，越来越多的白(bái)茶被制作出来供大家饮品，其中寿眉功不(bù)可(kě)没(méi)。

　　寿眉价(jià)格亲民(mín)，因为寿眉原料多，产量大，所以制成成本相(xiāng)对较低(dī)，价格很亲民(mín)，也(yě)因(yīn)此(cǐ)寿眉才让白茶能快速进入(rù)广大茶友视(shì)线中(zhōng)。

　　如(rú)果是白毫银(yín)针的话，可能无(wú)法像寿眉那(nà)样拥(yōng)有巨大产(chǎn)量(liàng)，而没有(yǒu)量(liàng)就(jiù)很难(nán)快(kuài)速(sù)进入千家万户中，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至(zhì)伟，我们不能随(suí)口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有(yǒu)没有(yǒu)发现，市场上的老白茶多数(shù)是老寿眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白牡丹产(chǎn)量少(shǎo)，新茶(chá)冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思基(jī)本(běn)在当年被卖掉或(huò)喝(hē)掉了，很难存(cún)住。

　　而寿(shòu)眉产量(liàng)大，存(cún)住的概率很大。

　　并且以(yǐ)前大家(jiā)存茶的概念不深(shēn)，往往(wǎng)只是想在(zài)家里存点茶给来年喝，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉(méi)本来(lái)价格亲(qīn)民，但经过多年贮存后，饮品和功效价值(zhí)增加，所以老寿眉的价格并非(fēi)是低端茶(chá)的价格(gé)。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节来分，那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏(xià)寿、秋(qiū)寿(shòu)，若按照节(jié)气来(lái)分，那么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白(bái)露寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的(de)寿眉有不同的香气与滋味，像春寿眉接(jiē)近白(bái)牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋(zī)味相对来(lái)讲(jiǎng)会更醇厚(hòu)，香(xiāng)气浓纯(chún)。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质(zhì)层厚(hòu)、胶(jiāo)质物质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼(pō)的，那么秋(qiū)寿眉是稳重的(de)。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿之外，还有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感偏向(xiàng)白(bái)牡(mǔ)丹(dān)，很(hěn)清甜，秋寿(shòu)眉的口(kǒu)感除了清甜(tián)之外还更饱满(mǎn)，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶(jiāo)质感。

　　最后一点，寿眉的后期(qī)转(zhuǎn)化(huà)能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质期(qī)较(jiào)长，一般(bān)情(qíng)况下白茶能放上十来年。

　　我们把贮存三年以上的白茶称为老白茶，而寿眉在后期(qī)陈(chén)放过程中(zhōng)会转化(huà)出(chū)陈香、药(yào)香(xiāng)，像寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香(xiāng)，这些都是(shì)令人(rén)感到愉悦的香气(qì)。

　　不仅是香(xiāng)气变得(dé)丰(fēng)富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇(chún)厚温和。

　　总之，寿眉(méi)的(de)优(yōu)点太(tài)多了，我们不能单纯(chún)以原(yuán)料来定好(hǎo)坏(huài)，来说(shuō)它就是低端(duān)茶，这是武(wǔ)断的行(xíng)为(wèi)。

　　寿眉的魅力并(bìng)不弱于白(bái)牡丹。

　　在(zài)喜欢(huān)喝(hē)寿(shòu)眉的人眼里，它就是(shì)最好(hǎo)的白茶，最高端的白茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶

　　寿(shòu)眉茶属于(yú)白茶，它主(zhǔ)要产于(yú)福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶(yè)连(lián)枝，叶整紧卷如(rú)眉，色(sè)泽调和，洁(jié)净，无老(lǎo)梗、枳及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽翠(cuì)绿(lǜ)，冲泡之后(hòu)，汤色(sè)橙黄或(huò)者(zhě)深黄，清澈透亮(liàng)，滋味(wèi)醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味道(dào)

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气，这是茶青(qīng)的味道，并(bìng)没有(yǒu)什么(me)醇厚的感觉，但这股清香也非常(chán冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思g)不错(cuò)，很多茶友(yǒu)就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有明显(xiǎn)的(de)鲜爽感，味道清(qīng)爽清甜(tián)。

　　而老(lǎo)寿眉口感(gǎn)则会从(cóng)最初的鲜(xiān)爽感，逐(zhú)步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而(ér)浓(nóng)郁，柔滑感十(shí)足(zú)，伴有回甘(gān)。

新寿眉(méi)泡茶(chá)多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是90度左右的(de)开水，甚至用水温略(lüè)低一些、只有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶，同样(yàng)能泡出清(qīng)新甘甜的(de)美好滋(zī)味，新茶和老茶的水(shuǐ)温(wēn)是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉(méi)有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的香气物质，且嫩梗(gěng)中的(de)氨基(jī)酸高于(yú)嫩叶，作为治污减运输营养物质的导(dǎo)管，茶梗的(de)糖(táng)分含(hán)量也(yě)是比较(jiào)多的。

　　喝(hē)茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够(gòu)提(tí)高茶汤的香气，还能提高甜度，使茶(chá)更好喝。

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