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凤凰单丛茶是归于什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归(guī)于(yú)乌(wū)龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的种类之(zhī)一(yī)，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中(zhōng)花香(xiāng)最狷(juàn)介、花香类型最多样的(de)茶树种类，

　　产自(zì)气(qì)候温(wēn)文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥(féi)美(měi)深沉(chén)的(de)广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶区，冲(chōng)泡之后(hòu)有兰花香气(qì)，滋(zī)味浑厚(hòu)鲜(xiān)爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视(shì)频<不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思/h3>

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够(gòu)清(qīng)洗茶杯，还能够温杯，以此来(lái)进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶杯里边(biān)，茶量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲(chōng)到(dào)盖碗里边(biān)焖泡(pào)，水量在七八分左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中(zhōng)国特(tè)色的(de)茶(chá)，归于(yú)闻(wén)名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名（海(hǎi)拔(bá)1497.8米，为潮汕区域榜(bǎng)首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单(dān)丛茶具(jù)有天然花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄(huáng)（精制茶(chá)）、透(tòu)亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色，那么怎么冲(chōng)泡凤凰(huáng)单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水碗、过(guò)滤器、热水(shuǐ)壶和风(fēng)箱（电磁炉(lú)或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自(zì)古以来，喝(hē)茶就十分(fēn)重视水质，水(shuǐ)的质量将直(zhí)接(jiē)影响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来(lái)说，无色无(wú)味、含氧量(liàng)高的(de)水最适合泡茶，以山泉水、井(jǐng)水(shuǐ)和溪(xī)流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶叶(yè)投进量(liàng)：依据盖碗的巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶(chá)比(bǐ)较适宜，喜爱(ài)喝浓茶(chá)的(de)朋友能够(gòu)恰(qià)当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自(zì)己的(de)品(pǐn)味，投(tóu)进(jìn)量多试几回，就能把握自己喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程

　　一(yī)、温(wēn)杯(bēi)冲茶

　　直(zhí)接用白(bái)开水洗(xǐ)净茶(chá)具，然后(hòu)在余温散尽前，不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思投进茶叶并(bìng)把100度的(de)开水(shuǐ)进步(bù)入盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入(rù)水只(zhǐ)需水盖过茶叶即可，不宜(yí)过(guò)多(duō)。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中(zhōng)，水杯招引了开(kāi)水的(de)热量，导致水温(wēn)不行泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮沫又(yòu)称春风(fēng)拂面，在倒入(rù)开水(shuǐ)3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫，即可(kě)出汤(tāng)

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单(dān)枞(cōng)茶出汤要快。

　　一(yī)般不要超越6秒，把泡(pào)后(hòu)的茶水(shuǐ)顺次巡回(huí)注(zhù)入并排的茶杯(bēi)里(lǐ)，可视泡数的添加恰(qià)当增出汤的时刻，茶(chá)水倒到少量时要一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里(lǐ)。

　　这(zhè)样(yàng)冲泡出(chū)的(de)茶汤不苦(kǔ)不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻(wén)杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色(sè)彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅其香后品味其味确是一(yī)种日(rì)子艺术(shù)享不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思(xiǎng)受

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