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凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归于什(shén)么茶(chá)

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶的种类之(zhī)一(yī)，归归(guī)于乌龙茶类，为半发酵茶(chá)，是我国茶(chá)树中花香最狷介(jiè)、花香类型(xíng)最多(duō)样(yàng)的茶树种类，

　　产自气候温(wēn)文、雨(yǔ)水充分(fēn)、土壤肥美深沉的广(guǎng)东(dōng)省(shěng)凤凰镇乌(wū)岽山茶区，冲泡之后有(yǒu)兰(lán)花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能够温杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投到(dào)茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到(dào)盖碗(wǎn)里边焖(mèn)泡，水量在七八分左右，三秒后饮用(yòng)。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是(shì)一种(zhǒng)具有(yǒu)中国特(tè)色(sè)的茶(chá)，归(guī)于(yú)闻名(míng)的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一(yī)座凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶(电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文dǐng)峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色橙黄(huáng)（原茶）或(huò)金(jīn)黄（精制茶(chá)）、透(tòu)亮浑(hún)厚(hòu)、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色(sè)，那么怎么(me)冲(chōng)泡(pào)凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热(rè)水(shuǐ)壶和风(fēng)箱（电(diàn)磁炉或酒精灯(dēng)都(dōu)能(néng)够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自(zì)古(gǔ)以来，喝茶就十(shí)分重视水质，水的(de)质(zhì)量(liàng)将直接影响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含氧(yǎng)量高的水最(zuì)适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪流最好(hǎo)，纯净水次(cì)之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放(fàng)凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而(ér)定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当多放些茶(chá)。

　　喜爱(ài)喝清(qīng)淡的朋(péng)友则放少些(xiē)茶，依据自己的品(pǐn)味，投进量多(duō)试几(jǐ)回(huí)，就(jiù)能把握(wò)自(zì)己喜爱的茶汤浓(nóng)度了。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛的冲泡流程(chéng)

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直(zhí)接用白开(kāi)水洗净茶具，然(rán)后在余(yú)温散尽前，投进茶叶并把100度的(de)开(kāi)水进(jìn)步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水只(zhǐ)需水(shuǐ)盖过(guò)茶叶即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温(wēn)杯是为了(le)避免(miǎn)冲茶过(guò)程(chéng)中，水杯招引了开(kāi)水(shuǐ)的(de)热量，导致(zhì)水温(wēn)不行泡(pào)茶不(bù)香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春风拂(fú)面，在倒入开(kāi)水(shuǐ)3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡(pào)沫，即可(kě)出汤

　　三、出(chū)汤(tāng)

　　凤凰单(dān)枞(cōng)茶出汤要快。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把泡(pào)后的茶水顺(shùn)次巡(xún)回注入(rù)并排的茶杯(bēi)里，可视泡数的添加恰当增出汤(tāng)的时(shí)刻，茶水倒到少量(liàng)时要一点一点均匀滴(dī)到各茶杯(bēi)里。

　　这样(yàng)冲泡出的茶汤不苦(kǔ)不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的茶香(xiāng)，鉴赏汤色(sè)，欣赏杯中的茶汤色(sè)彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其(qí)香后品味其味(wèi)确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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