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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂(zhī)、辅助改善记忆、预(yù)防心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管(guǎn)疾病等(děng)功效。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管(guǎn)广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常，预防血栓的作用(yòng)，对心脑血(xuè)管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于(yú)治疗(liáo)高血压，高脂(zhī)血症，可(kě)以(yǐ)改善微循(xún)环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的(de)疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的水平(píng)，对这种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预(yù)防心脏(zàng)病，降低心脏病(bìng)的(de)风险。

　　还有提高免疫力保健增强体(tǐ)质等等很多的作用，平(píng)时鱼油(yóu)好可以经常的(de)食用对(duì)身体(tǐ)是有一定的(de)好处(chù)。

　　同时它还能(néng)预防关(guān)节炎(yán)，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛(tòng)风(fēng)，老花眼患(huàn)者具有很好的保健作用。

　　如(rú)果(guǒ)有其他(tā)疾(jí)病也需要(yào)根(gēn)据病情辨(biàn)证(zhèng)的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的(de)油脂(zhī)，富(fù)含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成(chéng)分(fēn)比较高(gāo)，它(tā)主要就(jiù)是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成分是(shì)维生素A和(hé)D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体内全部(bù)油的一(yī)个(gè)统称，其中包括了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶(róng)性(xìng)维生素(sù)以及蛋白质(zhì)降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中(zhōng)每2两便(biàn)可获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化(huà)，吃鱼比(bǐ)吃制剂更(gèng)高效。

　　中国(guó)居民膳食指南(nán)建议一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思义就(jiù)是鱼里面(miàn)的油，一(yī)般(bān)是(shì)从多脂肪的鱼(yú)里面(miàn)提出的油(yóu)脂，它主要的营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等(děng)健康(kāng)功(gōng)效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大(dà)脑和(hé)视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主(zhǔ)要是降低甘(gān)油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些？一(y广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常ī)般有鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过服用鱼油补充(chōng)剂来实现(xiàn)，选购时要注(zhù)意纯度，也就是(shì)鱼(yú)油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食(shí)肉类(lèi)的鱼，选(xuǎn)择吃植物类(lèi)的鱼(yú)。

　　因(yīn)为它食物链比较低级(jí)，以植物为食(shí)物来源(yuán)，重金属的量(liàng)比较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油(yóu)不适(shì)合什么(me)人吃

　　尿结石人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼(yú)油(yóu)的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能，并增(zēng)加神经元突起，加强大脑传递信息的功(gōng)能，不仅参与胎儿脑(nǎo)细(xì)胞(bāo)的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加聪明，而(ér)且可(kě)以(yǐ)提高(gāo)青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉(mài)粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡(héng)有(yǒu)密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时(shí)，发生轻(qīng)中(zhōng)度忧郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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