怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么(me)选才甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价值(zhí)，但建议(yì)控制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适(shì)量(xl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤liàng)生吃(chī)南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等(děnxl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤g)有一定(dìng)的(de)辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡(hú)萝(luó)卜素含量(liàng)就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部(bù)结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证明南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又(yòu)糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市(shì)场上常(cháng)卖(mài)的两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的(de)是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口(kǒu)感(gǎn)，这(zhè)是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎnxl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤g)的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起来(lái)既面(miàn)又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不(bù)够，口感(gǎn)也要(yào)略差一(yī)些(xiē)。

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