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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒果性(xìng)凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地是(shì)温热带地区，是国际(jì)闻名热(rè)带生果之一，但芒果不是热(rè)性生果。芒果在(zài)中医看(kàn)来性凉，味甘、酸(suān)，无(wú)毒，具(jù)有清热生津、解渴(kě)利尿、益(yì)胃(wèi)止呕等功能(néng)。适量进食芒果是不会上火的，但也不(bù)宜(yí)许(xǔ)多(duō)进食芒果。

　　2.芒果的(de)养分丰厚，富含胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养(yǎng)分成分，有“热(rè)带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒(máng)果(guǒ)的养分价值很高，但不宜进食过量(liàng)。部分(fēn)人对芒果过(guò)敏(mǐn)，进食后或许呈现厌恶(è)、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过(guò)敏者禁食芒果。

　　综上，芒(máng)果归于凉性的生(shēng)果，日常可适(shì)量进食(shí)，腹泻时应暂停进食芒(máng)果。

芒(máng)果(guǒ)怎样(yàng)挑又香又(yòu)甜的呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、看(kàn)表(biǎo)皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有多酚氧化酶，当(dāng)芒果在(zài)运(yùn)送时遭到(dào)揉捏或(huò)许(xǔ)贮存时经过了(le)冷冻，多酚氧(yǎng)化酶被(bèi)氧化释放出(chū)来。

　　咱们要选择(zé)摸起来表皮润滑的，色泽金黄的，无(wú)黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸(mō)硬(yìng)度(dù)。

　　一些摸起来软趴趴的芒果，是现已十(shí)分老(lǎo)练的，乃(nǎi)至或许(xǔ)放良久得了，或(huò)许(xǔ)过一两天就无法吃了(le)。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟(shú)，也不太好吃。

　　所(suǒ)以(yǐ)咱(zán)们要选择软硬适中(zhōng)，有弹性(xìng)的(de)，既经放(fàng)又能(néng)够随时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择(zé)有小尾巴的，由于有这(zhè)样凸出来的(de)果蒂，它的果肉会比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒(máng)果(guǒ)果蒂(dì)凹进(jìn)去的，吃起来口(kǒu)感就没有那么好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型(xíng)偏长的芒果的果核会比较(jiào)小，这(zhè)样果肉也比较多。

　　而果形短粗(cū)的芒(máng)果，它(tā)的果核会比较大，所以咱(zán)们在选择(zé)时，尽量选择(zé)形状偏长一些(xiē)的(de)芒果(guǒ)。

　　5、看(kàn)巨(jù)细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中(zhōng)的，太小的果肉比较少，而太(tài)大的吃起(qǐ)来果(guǒ)肉(ròu)没(méi)有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择(zé)巨细适中(zhōng)的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来不甜美，吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感也欠好。

怎(zěn)样挑(tiāo)芒(máng)果又甜又(yòu)好(hǎo)吃

　　选择(zé)芒果(guǒ)时(shí)，首选果型饱(bǎo)满，果肚(dù)圆润(rùn)的，相同(tóng)大的芒果(guǒ)，选(xuǎn)手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口(kǒu)感甜美(měi)。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印(yìn)象(xiàng)中(zhōng)，选择生果是越大越好(hǎo)的，看着(抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳zhe)就十分诱人过瘾，但其实(shí)选择的芒果最好选择巨细适中的，由于体型太小果肉不多，而体(tǐ)型太(tài)大滋味又没有那么甜美，所以一(yī)般适中的就很好吃(chī)。

　　第(dì)二种(zhǒng)，看色彩其实芒果也分许多种类，但青芒的色彩(cǎi)就很难区分(fēn)，除了青芒(máng)以外，我们常见的黄(huáng)色芒果就能看出不同，一般人(rén)都(dōu)会选择(zé)色彩比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其实(shí)色(sè)彩比(bǐ)较暗黄的(de)芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒(máng)果(guǒ)算是一种不耐贮存的生果，假如(rú)我们一般在选择的芒果的时分最好不必选太(tài)软的，否(fǒu)则买回家放一两天就会烂(làn)掉，最好(hǎo)便(biàn)是选择(zé)软硬(yìng)适中的芒果，口感既新(xīn)鲜又甜美。

　　第四种，掂分量(liàng)选择(zé)芒果除了要看之外，也要拿在(zài)手(shǒu)里衡(héng)量一下，假如是相同巨细的芒果一定要(yào)选(xuǎn)重(zhòng)的买，重的芒(máng)果阐(chǎn)明它的水分愈加足够(gòu)，分(fēn)量轻的就阐明时刻(kè)放得比较长了(le)。

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