大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关于大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)，大明虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)好吃，大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明(míng)虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

大明(míng)虾是(shì)淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层(céng)，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾长(zhǎng)到秋季时会成为(wèi)成(chéng)虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源(yuán)充足(zú)无污染的地方。建(jiàn)造好后还(hái)要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜(yí)，利于(yú)虾苗生长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及时调(diào)节(jié)水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底的淡水(shuǐ)池塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周，一(yī)定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿(niào)素5公(gōng)斤培养基(jī)础饵料。

大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋(dài)，然后把新买来(lái)的(de)虾剪去(qù)虾(xiā)须和(hé)头上的(de)刺，以免扎破(pò)袋(dài)子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的(de)虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮料(liào)瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质(zhì)也非(fēi)常(cháng)正宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒(hé)来，在(zài)里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾(jīn)作为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了(le)利(lì)用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保(bǎo)持(chí)基围虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的(de)活虾稍微用凉水小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是(shì)饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包好，可以在冰箱里(lǐ)码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无(wú)名指和小指上，用大(dà)拇指和(hé)食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自(zì)己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一(yī)条(tiáo)黑色的虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一下，取(qǔ)出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二(èr)个关节(jié)处，右手取一根牙签，用牙签插(chā)入(rù)虾的第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把虾身松开(kāi)平放，把(bǎ)虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺(shùn)着虾(xiā)身把身体部(bù)位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾(xiā)头(tóu)不要丢(diū)掉。

活(huó)的大(dà)明虾怎么(me作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装在(zài)空(kōng)的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)简单、方(fāng)便、干净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要的(de)保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空(kōng)气隔绝(jué)，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太(tài)大也不(bù)要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿(ná)出来吃的话正(zhèng)好能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜袋(dài)破了以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜(xiān)了，会(huì)变干(gàn)、也容(róng)易串味，时(shí)间(jiān)长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时(shí)保鲜盒的大小要(yào)合(hé)适(shì)，一般(bān)的(de)外卖餐盒和(hé)饭店的打包(bāo)盒大(dà)小(xiǎo)就差(chà)不多，大概(gài)能装一(yī)斤(jīn)虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然后把(bǎ)虾(xiā)捞上(shàng)来，把水沥(lì)干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋(dài)装好，放在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可长达一年，而且(qiě)口(kǒu)感和鲜(xiān)度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但保存(cún)时(shí)间不宜太(tài)久(jiǔ)，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和(hé)鲜(xiān)度都要(yào)差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每(měi)次(cì)吃多(duō)少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉(ròu)就粉(fěn)了没有弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自(zì)来水迅速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意(yì)水(shuǐ)煮、油焖就(jiù)自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只(zhǐ)放(fàng)在塑(sù)料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱里(lǐ)放(fàng)的东西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简(jiǎn)单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头(tóu)的(de)刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有(yǒu)食(shí)品级真空包(bāo)装袋(dài)和(hé)包(bāo)装(zhuāng)机的话(huà)完全可以(yǐ)选择这种方(fāng)法(fǎ)！因(yīn)为不(bù)论是(shì)瓶子还是保鲜膜(mó)难(nán)免会有(yǒu)空气在(zài)里(lǐ)面，有空(kōng)气就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染的几(jǐ)率也会大(dà)大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢动物，大多(duō)生活在(zài)江湖或者海(hǎi)水中(zhōng)，常见的品种有青(qīng)虾，河虾，对虾等(děng)；而(ér)贝类(lèi)是(shì)一(yī)种(zhǒng)软(ruǎn)体动物(wù)，主要(yào)分布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于(yú)人类的(de)本质，我们对这两样一律(lǜ)来(lái)着不拒，因(yīn)为两者(zhě)都是美味！我们(men)通常说的贝(bèi)类(lèi)一般会有贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝壳里，虾则(zé)不一(yī)样，虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护它大(dà)部(bù)分躯体，但是头部还(hái)有四肢(zhī)是露在外面(miàn)的，且虾的外(wài)壳是(shì)一节一(yī)节(jié)的(de)并不(bù)像贝壳(ké)只有一大块。

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