意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方(fāng)式，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩是什么东西以及意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)东西，意大(dà)利红(hóng)烩是什么味(wèi)道，意(yì)大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是什(shén)么(me)意思，意大利红(hóng)烩是(shì)什么做的等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

意大利(lì)是发达(dá)国家吗

　　是的，意(yì)大利(lì)是发达国家的。

　　意大(dà)利(lì)是发达国家。意大利(lì)是(shì)一个(gè)高(gāo)度发达(dá)的资本主义(yì)国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北(běi)约(yuē)的创始(shǐ)会(huì)员国,还是(shì)申根公约、八国集团和(hé)联(lián)合国等重(zhòng)要国际组织的(de)成员,意大利共拥(yōng)有54个联合(hé)国教科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西(xī)

　　意大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗的(de)烹(pēng)饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋(yáng)葱(cōng)洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放(fàng)入锅(guō)中翻炒出香味(wèi)，之后放入(rù)切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完(wán)全(quán)收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放(fàng)入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘(pán)待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调(diào)方(fāng)法

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧热中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗，放入胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土豆炸至(zhì)金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花(huā)生油(yóu)和(hé)黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随(suí)即将(jiāng)剩下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八(bā)成热，然后放(fàng)入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的(de)原(yuán)料(liào)汁浇在(zài)牛(niú)肉(ròu)上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色深(shēn)红(hóng)光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹(qín)菜(cài)，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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