烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去(qù)表面的农药残(cán)留物的(de)。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放(fàng)入(rù)烤箱中，加(jiā)热5分钟制(zhì)成(chéng)，此时(shí)果胶的分子量变少，活性(xìng)比(bǐ)生苹果增加了(le)9倍。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压(yā)、降(jiàng)血脂(zhī)、止(zhǐ)泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能消(xiāo)化吸收(shōu)丰富的营养元素磷和铁(tiě)，并且(qiě)苹(píng)果在烤(kǎo)熟后还能释(shì)放(fàng)出浅浅的(de)香(xiāng)味。身体(tǐ)在摄入这种香味和营养物质之后能调(diào)整(zhěng)情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且(qiě)能健脑安(ān)神助眠(mián)，减(jiǎn)轻脑疲劳，也(yě)可以(yǐ)让逻辑(jí)思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于(yú)烤苹(píng)果(guǒ)不仅能益气、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体(tǐ)消(xiāo)化(huà)吸(xī)收营养元素钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的(de)均衡(héng)，故能防治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶，还(hái)能促(cù)进(jìn)毛细血管(guǎn)扩张，减少(shǎo)血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹果能(néng)防止高(gāo)血(xuè)压的(de)关键要素。<人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么/p>

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其(qí)所含的多酚类(lèi)天(tiān)然抗氧化物质含量(liàng)会大(dà)幅增(zēng)加，有(yǒu)助(zhù)于(yú)降(jiàng)低血脂，清除体内多余(yú)的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物(wù)质，具有止(zhǐ)泻和通便的双重(zhòng)作(zuò)用。而(ér)烤苹(píng)果加热后，其中(zhōng)的(de)果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和(hé)毒素的(de)作用(yòng)，而且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐(yán)水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除(chú)去表面(miàn)的的农药(yào)残留(liú)物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片(piàn)啦，准备好一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片柠(níng)檬(预(yù)防苹果氧化后(hòu)变色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄(báo)片放入水中浸(jìn)泡(pào)，至(zhì)于苹(píng)果片要(yào)切多薄(báo)呢，就自(zì)己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网上(shàng)，稍(shāo)沥干(gàn)水分就(jiù)放入已经预热(rè)好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上(shàng)下管(guǎn)热(rè)风循(xún)环也行)温(wēn)度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只能烤(kǎo)半个多左右，最好就(jiù)有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个(gè)一起烤就没(méi)有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一(yī)点软。

　　过(guò)后就会变硬(yìng)，超级(jí)像薯(shǔ)片(piàn)、但味道(dào)是(shì)酸酸甜甜的(de)。

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