距离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透社报道(dào)，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲(chōng)突(tū)不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产量约占(zhàn)全(quán)球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中(zhōng)断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问题供(gōng)应不稳定，可口(kǒu)可乐系列(liè)产品(pǐn)在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北(běi)京等地(dì)可口可乐相关(guān)产品出(chū)现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价(jià)疑(yí)云(yún)的(de)背后，是(shì)全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可以使(shǐ)食(shí)用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可(kě)以让汽水中的(de)二(èr)氧化(huà)碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部(bù)分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于(yú)可(kě)口可乐、百(bǎi)事这(zhè)样(yàng)体量(liàng)的公司，更换添加剂(jì)意(yì)味着配方和生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更(gèng)好喝的(de)提(tí)问(wèn)常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很多(duō)产品(pǐn)在配料表中(zhōng)并(bìng)未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保(bǎo)持三(sān)至六个(gè)月(yuè)的存储(chǔ)量(liàng)，以(yǐ)免(miǎn)出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药(yào)品及(jí)日化行业来说至关重(zhòng)要(yào)，即便在(zài)早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目(mù)也(yě)始终(zhōng)被排(pái)除(chú)在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于(yú)国(guó)际“中间(jiān)商”普遍(biàn)还有(yǒu)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成(chéng)本压(yā)力也会从原料上游传导到(dào)消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次冲突爆(bào)发地(dì)则(zé)在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀(kā)土穆和(hé)临近(jìn)的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过(guò)冲突(tū)爆(bào)发地(dì)区，产自北科(kē)尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储(chǔ)存设施都是(shì)空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于(yú)苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军事组织快(为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕kuài)速支援部队(duì)之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际价(jià)格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人(rén)口的11％）直(zhí)接或(huò)间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所产生(shēng)的收(shōu)入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些(xiē)收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官(guān)方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一(yī)轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在(zài)内的多款产品零(líng)售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方(fāng)发(fā)布调价(jià)告知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一(yī)致。两大巨(jù)头(tóu)公司给出(chū)的(de)理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带来(lái)了不同的(de)风(fēng)味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测或实(shí)际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价(jià)格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合国(guó)粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农(nóng)组织食(shí)糖(táng)价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比(bǐ)单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第(dì)一(yī)季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公(gōng)司称(chēng)，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的(de)缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公(gōng)司预(yù)计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场(chǎng)的(de)通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月(yuè)相比，这将(jiāng)导(dǎo)致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都提(tí)高了价格，以(yǐ)应(yīng)对成本上(shàng)升(shēng)。<为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕/p>

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