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毁掉一个老师最好的办法牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是(shì)牛的什么部(bù)位图片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉(mài)血管的。关于牛(niú)心管是牛的什么部(bù)位图片以及(jí)牛心管是牛的什么部(bù)位图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管是什(shén)么东西，牛心管是啥(shá)，心管是牛的哪个部位等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

牛心顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是黄喉(hóu)的(de)。

　　黄喉与牛(niú)心顶的(de)区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来自于猪、牛(niú)等家(jiā)畜的大血(xuè)管，一般为主动脉，又称心(xīn)管。牛的心(xīn)脏顶(dǐng)部连接(jiē)血脉和心(xīn)脏(zàng)的(de)组织(zhī)。韧(rèn)性(xìng)较高，可以入(rù)毁掉一个老师最好的办法菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定的主要(yào)成(chéng)分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄毁掉一个老师最好的办法喉较(jiào)厚(hòu)，口感比猪(zhū)黄喉口(kǒu)感(gǎn)更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若(ruò)处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不过专业(yè)吃(chī)货(huò)很多都爱吃牛黄喉。牛心(xīn)顶由于它的(de)韧性很(hěn)高，所以(yǐ)用(yòng)酱炒出来后口感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛(niú)心管是牛的(de)什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火(huǒ)锅中的一种食物(wù)，来自(zì)于(yú)猪、牛等家畜(chù)的大血管，一般(bān)为主动脉，又称(chēng)心管，常被误解(jiě)为(wèi)食管或气管，在火(huǒ)锅菜肴中又(yòu)分(fēn)为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就(jiù)是爽脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若(ruò)处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动(dòng)。