生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分能够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻以及(jí)生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡(pào)办法大(dà)全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱(ěr)茶是(shì)能够(gòu)一同(tóng)寄存(cún)的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙(miào)的茶(chá)类(lèi)，同一(yī)产地(dì)，同(tóng)一材料制造，却能发生(shēng)两种不同(tóng)的茶(chá)叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味(wèi)物质,假如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在(zài)香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱(ěr)熟茶是质量(liàng)风格天(tiān)壤之别的两种(zhǒng)茶(chá)品,应禁(jìn)止将(jiāng)生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶(chá)混合寄存(cún)在一同(tóng)。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面(miàn义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思)的时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别(bié)在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓(nóng)有浓的味(wèi)道，淡(dàn)有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱茶(chá)有(yǒu)生茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟(shú)茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶(chá)所需(xū)求的(de)用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热(rè)茶具(jù)，首要起(qǐ)温(wēn)壶温杯的效(xiào)果，一(yī)起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶(chá)当(dāng)心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶(chá)叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左右(yòu)，出茶水到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网放(fàng)到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不(bù)能(néng)泡在壶里太(tài)长(zhǎng)时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后(hòu)仍是风味十足，所以夏(xià)天的时分能够弄得冷(lěng)一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视(shì)茶(chá)叶的状况而(ér)不同，一般(bān)紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人(rén)员须以最(zuì)平缓、最天然的心(xīn)态为品茗者服务，在(zài)茶(chá)艺(yì)界中，常有“一(yī)人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独自一人无(wú)任何环(huán)境及附加的外在要素影(yǐng)响，故可泡(pào)出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我品茗享用(yòng)……而一些心理素(sù)质不(bù)太好的茶艺(yì)人员无(wú)法(fǎ)以(yǐ)安(ān)静的(de)心态(tài)冲泡(pào)，或(huò)则水温太(tài)高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是(shì)普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的(de)关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的(de)心境改动(dòng)而改动(dòng)!因此，要泡(pào)好一(杯)壶(hú)普洱茶，调(diào)整好泡茶人员(yuán)自(zì)己的心(xīn)境是最(zuì)重要的要(yào)素。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改动的(de)状(zhuàng)况(kuàng)下把握(wò)水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐中和(hé)后，争夺以最天然的心态泡出(chū)最优质的口感，唯有融入(rù)其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明(míng)，特别(bié)是久经干(gàn)载长胜不(bù)衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华(huá)更是撒播至今且又到达巅(diān)峰(fēng)盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的精力享(xiǎng)用就应(yīng)该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗(míng)之境(jìng)须和其文明(míng)氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻(kè)，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一(yī)个部位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(不同部位的(de)味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘(gān)厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺(shùn)柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次数太(tài)多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)冲泡用水的选择(zé)：最好(hǎo)用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契(qì)合国家规定(dìng)饮用水目标的也可(kě)用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品茗人(rén)数的多(duō)少而定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散茶，一般散(sàn)茶(chá)可多投一点;而紧压(yā)茶因(yīn)紧压投茶量(liàng)上可相对略少一点(diǎn)，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上的(de)普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶(chá)居多(duō)，所以在泡这类茶的时分(fēn)要(yào)先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小(xiǎo)块，然(rán)后能(néng)够用紫砂(shā)罐(guàn)放好备(bèi)用，也能(néng)够喝(hē)的(de)时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般(bān)紧压茶能够稍(shāo)短些，散(sàn)茶(chá)能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能(néng)够依据(jù)各(gè)人(rén)口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的(de)可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温文(wén)冲泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的(de)添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱(ěr)熟(shú)茶泡法不只能够更(gèng)好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者的(de)一种日子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净物和异(yì)物洗去，才(cái)干充沛(pèi)释放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观(guān)其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红(hóng)色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我(wǒ)将为咱们具(jù)体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和水温：选(xuǎn)用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用(yòng)茶(chá)刀顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶(chá)人数多(duō)少决议取茶数(shù)量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水(除可醒茶之(zhī)外，它一(yī)起还具有进(jìn)步茶(chá)叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适(shì)合运用大(dà)一点的(de)茶具以更(gèng)好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好(hǎo)选用(yòng)大一点的(de)、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯(bēi)或盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法应该有所不(bù)同，普洱茶的(de)冲泡最好是(shì)用盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假如没有这两样东西还能(néng)够(gòu)用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一(yī)般(bān)是经过两遍的洗(xǐ)茶进程(chéng)之后(hòu)，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到(dào)淡(dàn)中止(zhǐ)，新(xīn)茶(chá)冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶(chá)叶在湿度(dù)、温度适中、通(tōng)风透气的环境中后发(fā)酵寄(jì)存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓(cāng)则(zé)是指茶商为了获(huò)取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样(yàng)做(zuò)，不(bù)光(guāng)会损坏茶叶(yè)的(de)质量，更(gèng)导致(zhì)保藏(cáng)价值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温(wēn)度假如(rú)过高，温差改(gǎi)动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃至仓内温(wēn)度太高(gāo)，构(gòu)成炽(chì)热，会将本(běn)来(lái)的普洱(ěr)生(shēng)茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒(sā)一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气(qì)中的(de)异味，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了(le)火油(yóu)、香水等(děng)气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自(zì)古(gǔ)以来一种传统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于普洱茶于(yú)后发(fā)酵时(shí)，过滤杂(zá)味(wèi)以保证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就(jiù)会宣(xuān)布异(yì)味，直接(jiē)损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶(chá)的仓储(chǔ)条件义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思需求留(liú)意的几个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温度(dù)和(hé)湿度(dù)的改动规则(zé)，量体裁衣并采纳恰当调(diào)整办法，就可认(rèn)为普(pǔ)洱茶发(fā)明(míng)一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利(lì)于正常醇化的外部环境(jìng)，还能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条索(suǒ)规(guī)整紧结(jié);色(sè)泽(zé)以黑褐(hè)，棕(zōng)褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点的(de)普洱茶(chá)均为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕变的味(wèi)道(dào)，使人(rén)不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化学成分在(zài)微生物和酶的效(xiào)果下，构成(chéng)的新(xīn)物质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔(láng)香等，总归是令(lìng)人愉快(kuài)的(de)香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地也便是咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是(shì)不同的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶的味道要(yào)醇和，爽滑(huá)，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤(tāng)浓(nóng)而刺(cì)激性不强，茶汤进口(kǒu)今(jīn)后(hòu)舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一(yī)：女人(rén)生理期降临不(bù)适合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降(jiàng)暂时(shí)，经血会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若仍(réng)是习(xí)惯性喝普洱茶(chá)，普(pǔ)洱茶(chá)茶(chá)叶(yè)鞣酸会(huì)阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的(de)吸收，然后(hòu)下(xià)降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质(zhì)或补血(xuè)药中(zhōng)的铁(tiě)结石(shí)发生沉积的(de)现象(xiàng)，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正(zhèng)值怀孕期(qī)不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间，构成(chéng)难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多(duō)普洱茶，这期间要是喝下很(hěn)多茶(chá)水，茶(chá)中含有的高浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然(rán)后影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液循环按(àn)捺乳汁的(de)分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑(hún)身乏力(lì)之(zhī)外(wài)，有时还会呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更(gèng)会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都是(shì)因人体代谢(xiè)失(shī)调、过多堆集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用(yòng)成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促(cù)进胆(dǎn)固醇分泌(mì)的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称(chēng)降血(xuè)脂)，是(shì)指(zhǐ)下降(jiàng)血液(yè)中胆固醇的含量，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称高脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往(wǎng)往(wǎng)一起引起胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还(hái)具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含量的(de)上(shàng)升，按捺动脉(mài)壁硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶(chá)色(sè)素(儿茶素(sù)氧化而成)具有(yǒu)显着的(de)抗血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附(fù)聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心(xīn)病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材料标(biāo)明，不喝普洱茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病(bìng)的加重，与冠状动脉(mài)供血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶(chá)素以及(jí)茶(chá)多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶(chá)色素，经动(dòng)物体外(wài)试验均(jūn)提示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心病，与高血(xuè)压联系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降压、即(jí)下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)、维生素C和维生素P等都(dōu)是防治高(gāo)血压(yā)的有用成分(fēn)。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病毛细(xì)血管的(de)功用及儿茶素(sù)类(lèi)化(huà)全物和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严(yán)重素(sù)I转化(huà)的活性显着按(àn)捺(nà)造用等，都(dōu)能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明是人(rén)体变(biàn)老的机(jī)制之一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并(bìng)且茶多(duō)酚还起(qǐ)重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶(chá)因兼(jiān)含茶多(duō)酚，其(qí)抗(kàng)氧化(huà)的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量(liàng)元(yuán)素等也有必定的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的(de)科(kē)学试验、很多(duō)数据的显现必(bì)定了普洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致(zhì)癌(ái)性亚硝(xiāo)基化合物(wù)的构(gòu)成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特(tè)的酶(méi)系，面具还(hái)可直接和(hé)亲(qīn)电(diàn)子终究(jiū)致癌代谢物起效果，改动其活(huó)性，然后削减(jiǎn)对原致癌(ái)基因(yīn)的引发和促进(jìn)，使(shǐ)终(zhōng)究致癌物的(de)数(shù)量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的人(rén)群比较(jiào)，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病(bìng)率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学(xué)成人(rén)还能够使一个在开展癌症(zhèng)进(jìn)程(chéng)中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的(de)抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测的(de)还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接(jiē)地经过(guò)增(zēng)强机休的免疫(yì)功(gōng)用来到(dào)达杀(shā)伤肿瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄(huáng)烷(wán)醇(chún)类化合特能够(gòu)添加消(xiāo)化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝(gān)脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流量(liàng)以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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