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　　马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视(shì)频？看马(mǎ)铃薯形状的。关(guān)于(yú)马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃(chī)些呢视频以及马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频，马铃薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢(ne)图片(piàn)，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)知识：

马铃(líng)薯可以当主食(shí)吃(chī)吗

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般能当主食(shí)，可以弥补身体所需养分及热量，与米饭、面食等(děng)主食(shí)相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃(chī)，并(bìng)且还(hái)可以吃一些其他的食物(wù)，留意荤(hūn)素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化(huà)合物、纤维素含(hán)量(liàng)丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃简(jiǎn)单被机体所吸收，因(yīn)而马铃薯可以作(zuò)为主(zhǔ)食。不只可以弥补养分(fēn)成分，还可以(yǐ)促(cù)进(jìn)胃肠活动，口感也较好(hǎo)。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频

　　1、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，会(huì)发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多(duō)少少(shǎo)有点不同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色(sè)变(biàn)成(chéng)灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时(shí)，看(kàn)见发芽的(de)马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃，外(wài)表现已变绿的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽不能吃，是(shì)最基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两种色(sè)彩，一(yī)种(zhǒng)是(shì)黄(huáng)色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意掌握(wò)好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃，马铃薯(shǔ)作为日常食用频率(lǜ)十分高的(de)蔬菜(cài)，以其多变的口感(gǎn)和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易(yì)于消化(huà)，种类(lèi)也(yě)十分的(de)多样(yàng)，那(nà)，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的(de)时分，你会(huì)发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的。

　　形(xíng)状不同的马铃(líng)薯多多(duō)少少有(yǒu)点(diǎn)不同，像(xiàng)越圆的(de)马铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的(de)马铃薯不要拿(ná):当在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯的时分，看见有(yǒu)发芽的马铃(líng)薯，就不能拿了(le)。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现已变绿的也是哦(ó)。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)的(de)不能吃(chī)，都是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时分，要拿皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡(pào)过的(de)马铃薯(shǔ)，不能放(fàng)得太久(jiǔ)，还影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在色彩方(f勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝āng)面，则挑淡黄(huáng)色(sè)的马铃(líng)薯，养分(fēn)高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有(yǒu)坏掉的(de):马铃薯在运输(shū)过程中，也(yě)有或许有些(xiē)碰在(zài)一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一圈(quān)看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不了就白(bái)白浪费(fèi)钱(qián)了。

　　怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑马铃(líng)薯的时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少(shǎo)有点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮(pí)——马铃薯不要(yào)挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的(de)；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不(bù)要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑(tiāo)选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已变(biàn)绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩——马铃(líng)薯的果肉(ròu)分(fēn)为(wèi)两种色(sè)彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的马铃(勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝líng)薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃(líng)薯(shǔ)一(yī)般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯时也(yě)要(yào)留(liú)意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形的马铃薯归(guī)于粉(fěn)质马(mǎ)铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯(shǔ)泥；而细长的五(wǔ)月皇后种类则属黏质，不(bù)简单(dān)煮烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过(guò)于高低不(bù)平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这样的(de)马铃薯好剥皮，马铃薯利(lì)用得彻(chè)底(dǐ)。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的马铃薯，表皮无(wú)干疤和糙(cāo)皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无(wú)发(fā)酵酒(jiǔ)精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀粉(fěn)含(hán)量高，含有胡萝卜素，口(kǒu)味较(jiào)好。

　　别的，还要留(liú)意(yì)皮(pí)层变绿的(de)马铃薯不(bù)要购买(mǎi)和食(shí)用。

　　由于其间含(hán)有的龙(lóng)葵(kuí)素有毒性，加(jiā)热也不(bù)会被损坏，吃了会中毒。

　　马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即可(kě)，不行放(fàng)在阳光下(xià)勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝暴晒，也没必(bì)要放(fàng)在冰箱(xiāng)里，温度过高会导致马铃薯(shǔ)生(shēng)芽或腐朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清(qīng)洗，可(kě)以(yǐ)将马铃薯(shǔ)与(yǔ)苹(píng)果摆在一同，由于苹果(guǒ)会开释一(yī)种使其(qí)它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体(tǐ)，可(kě)以按捺马铃薯(shǔ)发(fā)芽(yá)。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑(hēi)的(de)旮(gā)旯，不然表(biǎo)皮变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　马铃薯吃欠好，或许会中毒(dú)，因而(ér)妈妈(mā)要知道什么(me)样的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得(dé)马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会含有很多(duō)的有(yǒu)毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要食(shí)用须深挖及削(xuē)去芽邻近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时(shí)，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多(duō)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉(diào)，就(jiù)可(kě)以食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食(shí)用。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口中(zhōng)有点发麻的(de)感觉，则标(biāo)明该马铃薯中还含(hán)有(yǒu)较多的(de)龙(lóng)葵素，应立即中(zhōng)止食用，以(yǐ)防中毒。

　　能购买到甘旨和养分的(de)食物(wù)也(yě)可以让心境(jìng)变得十(shí)分的好，上面(miàn)便是对什么样的(de)马铃薯(shǔ)好的一些介绍，这样咱(zán)们在(zài)购(gòu)买食材的时分可以依(yī)照上面(miàn)的(de)办(bàn)法去试一(yī)下，这样制(zhì)造起(qǐ)来或(huò)许吃起来(lái)的时分就(jiù)可以(yǐ)更好(hǎo)地品味它的(de)滋味(wèi)了(le)。