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桂林是属于贵(guì)州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵州(zhōu)桂林不是一(yī)个地李宇春的现任丈夫是谁方的。

　　贵州是(shì)一(yī)个(gè)省的称呼(hū),它的首府(fǔ)是贵(guì)阳市,贵州省南部紧挨(āi)着(zhe)广西壮族自治区,桂林市(shì)是(shì)广西壮(zhuàng)族自(zì)治(zhì)区管辖的一个地(dì)级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的(de)出浆都比(bǐ)较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植(zhí)物的果(guǒ)实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品，可食(shí)用。

　　大米是(shì)人类(lèi)的主要粮食之一(yī)，也是亚洲人的(de)主要粮食(shí)之一，全世界约有二分之一的(de)人口(kǒu)食用大米，常见当(dāng)作主食的地区在亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林米线(xiàn)米浆配方(fāng)

　　桂林米(mǐ)粉(fěn)是桂林地方(fāng)小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到(dào)桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净，用清水(shuǐ)浸泡(pào)几天(tiān)，然后将米磨成米浆(jiāng)，放(fàng)到屋外晒干，和成粉团后(hòu)将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后(hòu)的粉团(tuán)，使之(zhī)变得极有筋力、不易(yì)断碎，最(zuì)后用压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好(hǎo)的米粉条(tiáo)，再卷成小团（每团(tuán)约(yuē)2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜(cài)粉和马肉米粉(fěn)等几种。

　　使用时根据各人(rén)所好，佐以不同的配料(liào)，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人(rén)胃口大开。

　　尤(yóu)其是(shì)马肉米粉(fěn)，有桂林米粉(fěn)之冠之(zhī)称，其风(fēng)味独特，闻名遐迩，做法是(shì)：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉(fěn)分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装(zhuāng)入(rù)特制的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香(xiāng)气(qì)四溢(yì)的马肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道(dào)绝佳，因其(qí)碗(wǎn)小（一碗只有(yǒu)一箸(zhù)左右），所以顾客一餐往往能吃(chī)十几碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆(duī)成小塔(tǎ)时，方知自己的(de)胃口(kǒu)不(bù)小。

　　 　　如今，中外(wài)游客(kè)均把(bǎ)品尝马(mǎ)肉(ròu)米粉作为游览桂林的一个重要项目之(zhī)一，可以说(shuō)，桂(guì)林(lín)米粉也和甲(jiǎ)天下(xià)的桂(guì)林山水一样，名扬四海了(le)。

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