新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视频？盐水明矾(fán)保存：把海蜇(zhē)放(fàng)在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡(pào)，泡(pào)好后装(zhuāng)入到可以(yǐ)密(mì)封(fēng)的坛子中，可保(bǎo)存半(bàn)年左右时(shí)间的。关(guān)于新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频以及新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法图片，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

海蜇皮(pí)是不(bù)是水母(mǔ)

　　是的(de)，海蜇(zhē)皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制(zhì)成(chéng)品。海蜇是一种(zhǒng)大型(xíng)食用水(shuǐ)母(mǔ)，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广东沿海均有分(fēn)布(bù)，海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的这(zhè)层(céng)皮，就(jiù)是我们常吃(chī)的海蜇皮了。并非(fēi)是(shì)所有水母都可以吃(chī)，在(zài)我国的东南沿海，水(shuǐ)母(mǔ)就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)

　　1、盐(yán)水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密(mì)封的(de)坛(tán)子(zi)中，可(kě)保(bǎo)存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇(zhē)皮不能沾上淡水和其他(tā)污染物，直接放在(zài)盐中(zhōng)来回滚动，让它(tā)的表面(miàn)被盐包起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇头(tóu)放在可(kě)以(yǐ)密(mì)封的(de)罐子中，放在(zài)阴(yīn)凉(liáng)处，可(kě)保存半年(nián)到一年(nián)左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意(yì)看外观色泽，优选呈白色或(huò)黄色的，避(bì)免(miǎn)选择(zé)有红(hóng)衣(yī)、红斑、泥(ní)沙的次(cì)货(huò)还要闻一下(xià)是否带腥臭味，用手揉一下(xià)皮质，选择(zé)质地坚(jiān)韧的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在我们(men)国(guó)家(jiā)的历史(shǐ)非常悠(yōu)久，现在(zài)，海蜇(zhē)已经(jīng)成(chéng)为了一种很常见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存(cún)有一(yī)些小的技(jì)巧，下面就来介绍有关海(hǎi)蜇(zhē)保(bǎo)存的一(yī)些 方法 ，希望能对朋(péng)友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐(yán)及明(míng)矾(fán)用温(wēn)开(kāi)水化开(kāi)，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好(hǎo)密封(fēng)，可保存很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要(yào)让它沾(zhān)上淡(dàn)水或污物(wù)，要用盐一层一层地将(jiāng)它胞起(qǐ)来，存放在干净小口的(de)坛子或罐子(zi)里，上(shàng)面一层要多放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性　海蜇毒性(xìng)原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一般可在数(shù)分钟(zhōng)出(chū)现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现线状排列的(de)有(yǒu)红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻(qīng)者可在20天(tiān)左右自愈(yù)。

　　敏(mǐn)感性强的患(huàn)者局部可(kě)出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚(shèn)至表皮坏(huài)死。

　　患者全(quán)身表(biǎo)现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性伴有脉数无力、皮肤青紫及血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人(rén)可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于避免与(yǔ)海蜇接触(chù)，尤其是(shì)作(zuò)业渔民要(yào)做好个(gè)人防护，切(qiè)勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽量(liàng)用工(gōng)具而不直接接触海蜇须，有(yǒu)特异敏感体(tǐ)质的人应禁止下海作业(yè)。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛(xùn)期应设浮标栏网(wǎng)，并在海边建立醒目宣(xuān)传警戒(jiè)标志，并配合防伤害(hài)的科普 教育 宣(xuān)传广(guǎng)播，以提(tí)高(gāo)游人自我防(fáng)护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇(zhē)千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生意外，更不易(yì)抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要(yào)及时到医(yī)院诊治，一般(bān)都能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤者(zhě)举措失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不(bù)及时而发生危险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万不要抓(zhuā)捕、触碰(pèng)海水(shuǐ)中漂着的(de)海(hǎi)蜇。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)，不(bù)要用(yòng)淡(dàn)水冲(chōng)洗，因(yīn)淡水可促(cù)使刺(cì)胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附在皮肤上的触手或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积(jī)大，全身反应严(yán)重者(zhě)，要及时去医院(yuàn)治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽(chōu)，香油，适量(liàng)盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱(jiàng)适(shì)量、香菜(cài)适量(liàng)、蒜(suàn)适(shì)量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成(chéng)碎(suì)末，放在(zài)海蜇丝上面(miàn)，将麻酱放入(rù)适(shì)量的盐，用水拌好，倒在香菜(cài)上面(miàn)，放糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(tiān)(每天要换(huàn)水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入(rù)芫(yán)荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜(bo)去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量(liàng)水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢(màn)火煲2小时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克(kè)，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡(jī)精(jīng)、香油、米(mǐ)醋拌匀，装盘(pán)即可(kě)。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木(mù)耳(ěr)一起整齐摆(bǎi)在(zài)汤(tāng)碗(wǎn)内，加(jiā)入捞汁，将(jiāng)菜品完全(quán)浸(jìn)泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻(má)、香菜碎、泰(tài)椒圈来(lái)补充口味。

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