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凤凰单丛(cóng)茶是归于(yú)什(shén)么(me)茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类(lèi)之一，归归于乌龙茶类(lèi)，为半发酵茶(chá)，是(shì)我国(guó)茶树中花香最狷介(jiè)、花香(xiāng)类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山(shān)茶(chá)区，冲(chōng)泡之后有(yǒu)兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷(shuā)茶具，不只能(néng)够清洗茶杯，还能够温(wēn)杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰(huáng)单(dān)枞投到茶(chá)杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲(chōng)泡(pào)。

　　将沸(fèi)水高冲到(dào)盖(gài)碗里边(biān)焖泡，水量在(zài)七八分左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面茶的冲泡办(bàn)法

　　凤(fèng)凰单丛茶是一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌(wū)龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于(yú)广东省潮州(zhōu)市(shì)凤凰镇，以当(dāng)地的一座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄(huáng)（原茶）或金(jīn)黄（精制(zhì)茶）、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色，那么怎么(me)冲(chōng)泡(pào)凤凰单(dān)丛(cóng)茶？

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白(bái)瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风(fēng)箱（电磁炉(lú)或酒精灯都能(néng)够(gòu)），以增强(qiáng)泡(pào)茶(chá)的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自(zì)古以来(lái)，喝茶就(jiù)十分重视水质，水(shuǐ)的质量将直接影响茶汤的(de)滋味(wèi)。

　　一般来(lái)说，无色无味(wèi)、含氧量高(gāo)的水最适合泡(pào)茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最(zuì)好，纯净(jìng)水(shuǐ)次之。

　　泡茶(chá)水温：水(shuǐ)温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶(yè)投(tóu)进量(liàng)：依据盖碗(wǎn)的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱喝(hē)浓茶的朋友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜爱喝(hē)清(qīng)淡的朋(péng)友则放少些茶(chá)，依据自(zì)己的品味(wèi)，投(tóu)进量多试(shì)几回，就能把握自(zì)己喜爱的茶汤浓度(dù)了。

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛(cóng)的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直(zhí)接用白开水(shuǐ)洗(xǐ)净茶(chá)具，然(rán)后在余温(wēn)散(sàn)尽前(qián)，投进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进步入盖碗，使茶叶滚动，入(rù)水只需水盖过茶叶即(jí)可，不(bù)宜(yí)过多。

　　之所以要(yào)温杯是为了避免冲茶(chá)过程中，水(shuǐ)杯招引(yǐn)了开水的热量，导致水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左(zuǒ)右(yòu)，用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即(jí)可出汤(tāng)

　　三、出(chū)汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越(yuè)6秒，把泡后的茶水顺(shùn)次巡回注入并排(pái)的茶杯里，可视(shì)泡数的(de)添加恰当(dāng)增(zēng)出汤的时刻，茶(社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面chá)水(shuǐ)倒到少(shǎo)量时要一点一点均(jūn)匀(yún)滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样(yàng)冲泡出的(de)茶汤(tāng)不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣(xīn)赏(shǎng)杯(bēi)中(zhōng)的茶(chá)汤(tāng)色彩，品(pǐn)啜甘(gān)霖，先嗅其香后(hòu)品味其味确是一种日(rì)子艺术享受

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