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果糖能够产生银(yín)镜(jìng)反响吗

  果糖是(shì)能够产生银镜反(fǎn)响的。

  能够,单糖都(dōu)是(shì)还原性糖,因而能够产(chǎn)生银(yín)镜(jìng)反响。果糖虽然是酮糖,不含有醛基,

  但(dàn)银氨溶液是碱性弱氧(yǎng)化剂,单糖(táng)具有差向(xiàng)异构化(huà)的性质,在稀碱液效果下,差向异构体之(zhī)间能够彼此(cǐ)转化(huà),所以(yǐ)在银氨溶液中就有一部分(fēn)果(guǒ)糖(táng隶书蚕头燕尾一波三折图解,蚕头燕尾一波三折是什么书体)改变成(chéng)了葡萄糖和(hé)甘露糖,因而(ér)果糖相同(tóng)能(néng)够产生银镜(jìng)反响(xiǎng)。

果糖和酒精反响(xiǎng)生成(chéng)什么

  果(guǒ)糖和酒(jiǔ)精(jīng)两者不产生反响(xiǎng),由于两者同为有机物(wù)中的(de)非(fēi)极(jí)性物质,不会反响。

  果糖能够(gòu)经过(guò)两个途径进(jìn)入(rù)糖酵解(jiě),然(rán)后发(fā)酵(jiào)构成酒精。

  乙醇是一种有机化合物,结构简式为(wèi)CH3CH2OH或(huò)C2H5OH,分子式(shì)为C2H6O,俗称(chēng)酒精。

  乙醇在常(cháng)温(wēn)常压下是一(yī)种易(yì)挥发的无(wú)色(sè)通(tōng)明液体,低毒性,纯液体不行直(zhí)接饮用。

  乙醇(chún)的水溶液具有酒香的(de)气味(wèi),并略(lüè)带刺激性,味(wèi)甘。

  乙醇易(yì)燃,其蒸气能与空(kōng)气(qì)构成爆炸性混合物。

  乙醇能与水(shuǐ)以(yǐ)恣意比互(hù)溶(róng),能与氯(lǜ)仿、乙醚、甲(jiǎ)醇、丙酮和其他(tā)大都有(yǒu)机溶剂混溶。

酒精和(hé)糖能起反响吗?

  两者不产生反响,两者同为(wèi)有机物中的非(fēi)极性物(wù)质,不会反响(xiǎng)。

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