生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的(de)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步养分利(lì)用(yòng)率(lǜ)，也能够保(bǎo)存生菜(cài)的(de)杰出(chū)口感，可(kě)是也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥厚，叶(yè感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜)绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时(shí)应(yīng)该闻一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好(hǎo)办法 有什(shén)么挑选生菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首选叶片(piàn)较(jiào)大的生(shēng)菜，由(yóu)于这样(yàng)的生菜成(chéng)长进程愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的(de)生菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为(wèi)翠(cuì)绿色，看起来(lái)十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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