可以把饺子(zi)放入(rù)一(yī)个袋子(zi)中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即可(kě)分开(kāi)；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟，解(jiě)冻后即(jí)可(kě)较轻松解(jiě)开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让(ràng)其自然(rán)解冻，但(dàn)是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子(zi)不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导(dǎo)致放(fàng)入(rù)冷(lěng)冻室易粘(zhān)到一起(qǐ)，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然(rán)饺(jiǎo)子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了(le)，把饺子(zi)放到笼屉(tì)上即可(kě)，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左(zuǒ)右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一(yī)起的部(bù)分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会(huì)变(biàn)得很(hěn)软且容(róng)易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘(zhān)在(zài)一起的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程(chéng)中，可用勺子推一(yī)推(tuī)饺子(zi)，使(sh攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别ǐ)饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水中，会(huì)使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部(bù)分(fēn)熟得快(kuài)，而粘(zhān)在一起的部分(fēn)还(hái)没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有(yǒu)初步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这(zhè)样饺子(zi)既不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会(huì)有(yǒu攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别)部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情况。