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向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的(de)大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左右(yòu)。

　　从大(dà)小体积上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的(de)三倍大，但(dàn)营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋(dàn)成(chéng)椭(tuǒ)圆形，个(gè)体很大，味道有些油，必须用很(hěn)新鲜的鹅(é)蛋稍加烹(pēng)煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般(bān)鸡(jī)蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还(hái)含有多种维生素及(jí)矿物质，但质(zhì)地较粗(cū)糙，草腥味较(jiào)重(zhòng)，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅(é)蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个(gè)鹅(é)蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入碗(wǎn)中向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害，加(jiā)入适量清水、少(shǎo)量食用(yòng)盐(yán)和适量(liàng)料酒搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液(yè)后，你(nǐ)可以直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你(nǐ)应(yīng)该打开蒸锅的(de)盖子，用筷子不断搅拌(bàn)，每(měi)两分钟(zhōng)搅拌(bàn)一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅(guō)里的鹅(é)蛋就可以蒸了，然(rán)后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　制作(zuò)时，你可(kě)以根据(jù)自己的需要混合适量(liàng)的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液(yè)，翻炒成块状，然(rán)后把黄瓜切成薄(báo)片，用(yòng)油加(jiā)热，加入(rù)葱花(huā)，翻炒到(dào)香(xiāng)味(wèi)，然后把黄瓜薄片翻炒(chǎo)到(dào)软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量(liàng)的食盐调味，然后就可以从(cóng)锅里(lǐ)吃了(le)。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋(dàn)腌制食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净(jìng)，晾(liàng)干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它(tā)应该直(zhí)接放在一(yī)个可以(yǐ)密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制(zhì)40天(tiān)后，可(kě)以品尝，放在锅里煮(zhǔ)熟后(hòu)食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又(yòu)轻，蛋(dàn)黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边(biān)含(hán)有丰富蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对(duì)人脑和神(shén)经(jīng)组织发(fā)育有很好作用，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)矿物质主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量(liàng)较多，很容易(yì)被(bèi)人(rén)体(tǐ)吸(xī)收，可以作为补钙一个(gè)辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边维(wéi)生素含量也很丰(fēng)富，含有丰(fēng)富(fù)维生素A、D和(hé)一些核黄(huáng)素，对(duì)人视力(lì)也有(yǒu)很好(hǎo)补益作(zuò)用。