七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)，看它的(de)名字很多人会理解成有七(qī)个鳃(sāi)部的(de)...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类(lèi)都算不(bù)上，顶(dǐng)多(duō)算个鱼形(xíng)就不错了！而侧(cè)面看还觉(jué)得它们长得挺(tǐng)萌的，有(yǒu)一种不谙世事老实巴交的感觉(jué)，但正面看它们(men)嘴巴放(fàng)大的照(zhào)片，真的(de)已(yǐ)经不能用恐怖恶心(xīn)来形容了...怎么(me)说呢？多看一眼都是不寒而(ér)栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑(chǒu)的，可能因为它(tā)们属于(yú)最原(yuán)始的脊椎动物(wù)吧(ba)，所(suǒ)以(yǐ)它们的嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗(dòu)圆(yuán)筒状，嘴巴一张开的放大图片(piàn)真的可(kě)以吓死个人的，里面全都是如尖(jiān)刀般锋利的黄(huáng)色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别种(zhǒng)鱼体(tǐ)内(nèi)的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的身上也是靠这一(yī)口好(hǎo)牙！没办法啊，牙好胃口(kǒu)就(jiù)好嘛！

而它们的鳃(sāi)部(bù)由(yóu)7对鳃囊(náng)和(hé)鳃孔(kǒng)组成(chéng)，整齐(qí)地排列(liè)在眼睛的后面(miàn)，而(坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸ér)以前有人认为(wèi)它的鳃是眼(yǎn)睛，所以加上它们本身的眼(yǎn)睛(jīng)，也被称作“八目鳗(mán)”。而(ér)由于分布的(de)水域(yù)不同(tóng)，它(tā)们的体长(zhǎng)也不相同，一般(bān)的体长可达60厘米以(yǐ)上，海七鳃鳗(mán)体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们(men)火了(le)好几亿年了，可是几亿年来它(tā)们的生活习性几乎没怎么(me)太(tài)大的改(gǎi)变，只不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到了现代它们(men)喜欢寄生在鲑(guī)鱼和(hé)鳕鱼身上，有(yǒu)时(shí)也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛的食(shí)肉鱼(yú)类。所以(yǐ)它们总(zǒng)是(shì)作(zuò)为电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行(xíng)被打进山谷里后，吃(chī)掉整个人的几只黑色大虫子原型就(jiù)是海七鳃鳗(mán)。

但绝(jué)大多(duō)数情况下，它(tā)们(men)对“寄主”们还是很(hěn)友(yǒu)好(hǎo)的，不会对它们的身体造成什么太大(dà)的伤害，但如果是被它们“盯(dīng)上”的猎物，这些鱼最后(hòu)的下场可能就(jiù)很惨了，不仅会被吸(xī)干血，最后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩(shèng)下(xià)一副惨白骨架。所以别说是人(rén)，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着(zhe)看还挺(tǐng)萌(méng)的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于无形中”。

而雄性七(qī)鳃(sāi)鳗的交配(pèi)方式也(yě)是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过(guò)，一下吸住其(qí)鳃穴并(bìng)勒紧雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然(rán)后(hòu)这(zhè)些沙隐虫在(zài)淡(dàn)水或返回海中生活3-年后(hòu)，才在秋(qiū)冬之(zhī)际经过变(biàn)态成为成体，再(zài)经数月的半寄(jì)生(shēng)生活便(biàn)达到性成熟时期(qī)，再(zài)开(kāi)始集群和繁殖等(děng)新的生命循(xún)环。而别看它(tā)们中(zhōng)有的会回海里生(shēng)活，但(dàn)繁(fán)殖基本上都是(shì)在河川中，至少在世界上已知的(de)30多种七鳃鳗(mán)的身上都是这样的特征。

而据说七鳃(sāi)鳗的肉质也十分鲜美，欧(ōu)洲(zhōu)的上(shàng)流社会从中世纪开始就(jiù)视其(qí)为珍馐。据(jù)文(wén)献(xiàn)记载(zài)英格兰国王亨利一(yī)世爱吃七(qī)鳃鳗(mán)，结果(guǒ)有一(yī)次在诺曼(màn)底吃了太多(duō)的(de)七鳃鳗后(hòu)死(sǐ)去。直到今(jīn)天(tiān)，在南欧(ōu)的一些国家(jiā)（法国、西班牙、葡(pú)萄牙等）包括东(dōng)亚的韩国等，七鳃鳗仍然(rán)是(shì)一(yī)道昂贵的名菜(cài)。

七鳃鳗肉中维生素A的含量(liàng)较一(yī)般鱼类为高，每克约含(hán)99-9坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸80国际单位（其(qí)余鱼类平均300国(guó)际单位(wèi)）。其次，在肝、肾、生殖(zhí)腺及(jí)大肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中(zhōng)的含量更高。在鱼皮中(zhōng)维生素B1与维生素B12的含(hán)量(liàng)远高于其他鱼(yú)类，腹皮(pí)中的含量比(bǐ)背皮高。可治(zhì)夜(yè)盲症、角(jiǎo)膜(mó)干燥，有(yǒu)平肝明目和滋补强(qiáng)壮的功(gōng)效。

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