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新鲜蔬菜是免税的吗

　　是的，新鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜作为(wèi)初级农副产(chǎn)品是免税的，可是却要分两种状况，一种是农业生产(chǎn)者出售(shòu)的(de)，一种(zhǒng)流转环节商(shāng)家(jiā)出售的，二者开票(piào)是不一(yī)样的(de)。

　　农业(yè)生(shēng)产(chǎn)者(zhě)又要区分为：1.农业(yè)合作社(shè)或(huò)农(nóng)业生产型公司等安排(pái)或企业;2.个人，即农(nóng)人或农业生(shēng)产者个人。

新鲜蔬(shū)菜保存办法(fǎ)(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的绿叶菜，商(shāng)家为了保鲜(xiān)可能在(zài)绿叶菜(cài)外(wài)表喷(pēn)洒(sǎ)一(yī)些水。

　　留意此(cǐ)种状况下，应(yīng)先放在阴凉、枯燥、通风(fēng)处把外(wài)表水分(fēn)晒干，沾水蔬(shū)菜放冰箱简(jiǎn)单冻坏，尤其是绿叶(yè)菜。

　　叶菜类蔬菜保鲜的(de)要害便是锁水，绝大(dà)部分叶(yè)菜为喜凉蔬菜(cài)，适(shì)合在(zài)0-4°C下寄(jì)存(cún)，也即冰(bīng)箱保鲜层的温(wēn)度。

　　放入冰箱(xiāng)前，要(yào)先去(qù)除现已糜烂和发(fā)黄的叶子，再用厨(chú)房纸(zhǐ)包好菜的根部，然后(hòu)用保鲜膜或保鲜袋将菜包好，最终放入(rù)冷藏。

　　但需求留意的是，不要(yào)靠近冰箱内壁寄存，防止(zhǐ)冻伤(shāng)蔬菜(cài)。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃(líng)薯(shǔ)、萝(luó)卜、莲(lián)藕、山药等根茎类蔬菜，一般(bān)不需求放(fàng)冰箱，只需擦干外(wài)表(biǎo)水分后(hòu)装入保鲜袋(dài)或许(xǔ)纸袋(dài)，再寄存在(zài)阴凉枯燥处(chù)即可，也(yě)能(néng)够(gòu)给它们(men)包裹上(shàng)一层(céng)报纸寄存(cún)在阳台避(bì)光处(chù)，切勿阳光直射，导致马铃薯等泛青、长芽。

怎(zěn)么(me)保存新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要分为叶菜类(lèi)、根茎类、瓜果类、菌菇类等，一般状况下蔬(shū)菜的适(shì)合(hé)贮藏温度为0℃—10℃，但不同(tóng)种类的贮存温度有所(suǒ)差异。

　　叶菜类

　　这类蔬菜简(jiǎn)单腐烂(làn)和养分丢失。

　　绝大部分叶(yè)菜为喜(xǐ)凉蔬菜，适合温度(dù)为0℃—2℃，不能低于(yú)0℃。

　　需求(qiú)留(liú)意的(de)是，绿(lǜ)叶蔬菜有必要包好放入(rù)冰箱，不要靠近冰箱内壁，防止(zhǐ)冻伤，贮存最好(hǎo)不超(chāo)越3天(tiān)。

　　根(gēn)茎类

　　这类蔬菜水分含量相对较少，更简(jiǎn)单(dān)保存，如马(mǎ)铃薯、胡萝(luó)卜、白萝卜、洋葱、白(bái)菜(cài)等。

　　主张(zhāng)整理掉外表泥土，掩(yǎn)盖保(bǎo)鲜膜(mó)放(fàng)在冰箱或家(jiā)里(lǐ)阴凉通风的(de)当地，可保存7天左右(yòu)。

　　瓜果类(lèi)