距离(lí)苏丹爆(bào)发武装冲突已(yǐ)有月余。据路(lù)透社(shè)报道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的(de)关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在内(nèi)的(de)碳酸饮料(liào)将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道(dào)已断(duàn)货一(yī)段(duàn)时(shí)间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在(zài)上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并引起不少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背(bèi)后，是全(quán)球主要碳酸(suān)饮料(liào)生产商(shāng)可能(néng)在几个月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要(yào)作为(wèi)稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等(děng)配料(liào)“和(hé)谐(xié)共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽(qì)水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存(cún)在于(yú)液体之中。

　　据(jù)路透社报道(dào)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部分产(chǎn)自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品(pǐn)质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的(de)公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着配(pèi)方和生产线的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能(néng)带来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激(jī)情对局(jú)，对(duì)于汽水爱好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏(sū)丹(dān)战(zhàn)火持续带来的风险(xiǎn)，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以(yǐ)来一(yī)直(zhí)在储存阿(ā)拉传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思伯胶，有些(xiē)公司会(huì)保持三至六个月的(de)存储量，以免出(chū)现供(gōng)应短(duǎn)缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行业来(lái)说至(zhì)关重要，即(jí)便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还不(bù)至于立(lì)马库存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格(gé)可(kě)能会急速(sù)上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆(bào)发地则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于(yú)喀(kā)土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆(bào)发地区，产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存产品(pǐn)要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被(bèi)卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报(bào)道(dào)，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严重(zhòng)影响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人(rén)（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miye传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思n Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国家(jiā)层面，如(rú)果苏丹(dān)正在(zài)进行(xíng)的战争不(bù)迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严重影响那(nà)些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)的(de)人的(de)收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价信息(xī)披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一(yī)轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品(pǐn)零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头(tóu)公司给出(chū)的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带来了(le)不同的(de)风味，也在影响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国因干旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国际(jì)原(yuán)油(yóu)价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发(fā)布的(de)数(shù)据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链(liàn)环节的成本高(gāo)涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年(nián)第一季度(dù)财(cái)报。其中提(tí)到，第一季度全(quán)球(qiú)价格平均(jūn)上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运(yùn)费(fèi)，公(gōng)司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大多数(shù)市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事可乐、联合利(lì)华等(děng)在(zài)内的(de)食品、日(rì)化公司最近(jìn)几(jǐ)个(gè)季度也都提高(gāo)了(le)价(jià)格，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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