榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该(gāi)怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的(de)水果,主要(yào)集中在夏(xià)季(jì)食(shí)用,而(ér)榴莲中的营养物质(zhì)比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌以及微生物从(cóng)而导致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是不能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过(guò)较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又小又细(xì)则榴莲还未(wèi)成熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节(jié)连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕(hén)迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气(qì)味过(guò)淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道(dào)，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了(le)，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻起(qǐ)来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲(lián)的尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴(liú)莲会脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人体提供大量的营(yíng)养元素，可是有些(xiē)人在买榴莲(lián)的时候(hòu)，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比(bǐ)较(jiào)多，而且榴(liú)莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的，这(zhè)两(liǎng)个(gè)颜(yán)色说(shuō)明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般来说最(zuì)好是(shì)挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的(de)时候需要(yào)注意，裂口也不(bù)能(néng)太大，开裂(liè)太大的(de)话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味(wèi)：要(yào)是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购买，很有可(kě)能这(zhè)个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到(dào)不(bù)成熟的(de)榴(liú)莲，它的果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比较(jiào)好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无(wú)法捏动(dòng)，就证明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理(simple是什么牌子，simple是什么牌子衣服lǐ)一(yī)样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较多，则(zé)证(zhèng)明不够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂(liè)口的(de)，那最好选择裂口不(bù)要(yào)太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂(liè)口，那(nà)暴(bào)露在外的果肉(ròu)就容(róng)易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那最好(hǎo)回(huí)到(dào)家后尽(jǐn)快(kuài)享(xiǎng)用，不要再长(zhǎng)时(shí)间(jiān)放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证明(míng)果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿(nsimple是什么牌子，simple是什么牌子衣服á)起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的感觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋补品，而果核(hé)和(hé)内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色(sè)就(jiù)是(shì)熟的(de)表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠(kào)的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差(chà)不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细(xì)裂(liè)缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来(lái)吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这(zhè)个时候我们顺(shùn)着(zhe)裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它(tā)自(zì)然开口，当然(rán)如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴(liú)莲都是(shì)成熟的不好的(de)，要是吃也要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这个时候就能(néng)够看(kàn)到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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