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  鹅(é)颈藤壶是什么东西,鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出(chū)的一个名词,鹅颈藤壶(hú)就是(shì)藤壶类的生物,在中(zhōng)国(guó)当(dāng)地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺(luó)等,价(jià)格(gé)十分的(de)贵,长相丑味(wèi)道(dào)却非(fēi)常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的(de)一个名词,鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类(lèi)的生物,在中(zhōng)国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物,一(yī)般生(shēng)长在海边(biān)石峰(fēng)中,生长状(zhuàng)态是一簇一簇(cù)的,靠食用水中的微生物(wù)为生,因为外(wài)形(xíng)长得丑陋,又密密麻麻一片(piàn),因此,鹅(é)颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来(lái)自地狱的海鲜(xiān)。

  而它(tā)之所以拥有这个称呼,是因为(wèi)两(liǎng)点(diǎn):一是因为它的长相比较奇特,有点张(zhāng)牙舞爪的意思,二是(shì)因为它们生长在海(hǎi)边的礁(jiāo)石底(dǐ)部,采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

  不(bù)过,抛开长相和(hé)采集难度,它的味道(dào)非(fēi)常鲜美,所以一直以来,鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食材,价格每(měi)斤要几十甚至几百(bǎi)欧(ōu)元(几(jǐ)百(bǎi)到几千人民(mín)币不等)。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛(fú)手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名,通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内,有(yǒu)时(shí)也经(jīng)常(cháng)附(fù)生(shēng)在海洋里的漂浮物上或海里一(yī)些(xiē)大的海洋生物的(de)皮肤上,比如轮(lún)船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象,可以说它是一(yī)种比较(jiào)常见(jiàn)的(de)海洋附着物。

  鹅颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物门(mén)中的(de)蔓足类,别(bié)看它长得非常的丑,甚至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心,但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货,很多人(rén)都为(wèi)之而疯(fēng)狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元(yuán)素,是一种非常美(měi)味的海鲜,平均一斤(jīn)能够卖(mài)到几十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万元人民币,是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈(jǐng)藤壶在世界(jiè)范围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的,在各(gè)大洋(yáng)均有分(fēn)布,就我国(guó)而(ér)言则主要分(fēn)布在东南(nán)沿海一带,是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺(quē)的一道美味。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)正(zhèng)宗(zōng)的做法

  主料(liào):鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒(jiǔ)1勺,食(shí)盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净,控干水份备用(yòng)。

  2、锅中加(jiā)入(rù)清水,大(dà)火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下(xià)入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放(fàng)入料酒(jiǔ)和食(shí)盐(yán)调味,开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花即可(kě)出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这(zhè)么(me)贵

  鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度大,因此价格(gé)也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高,也是全世界(jiè)最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一,一般生长在礁(大π键电子数的计算方法,大π键电子数怎么看jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中,采摘(zhāi)者们需要使(shǐ)用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速离(lí)开,随着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越少,而人们的食用量只增(zēng)不减,导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

  鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一,在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

  在(zài)西班牙(yá)的某次海鲜(xiān)拍卖会上,小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的高(gāo)价,约合人民币(bì)9400块,差不多1万块了(le)。

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