怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生(shēng)？外(wài)观:不同的葡萄品种有不同的(de)风味和特点 的。关(guān)于怎么才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生(shēng)以及怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第一(yī)步(bù)：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑(tiāo)选(xuǎn)一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这(zhè)些葡萄(táo)一(yī)是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是可(kě)以用来制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于葡萄表皮很可能(néng)残(cán)留农(nóng)药，清洗葡萄的环(huá不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思n)节(jié)就(jiù)相当重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一(yī)些(xiē)爱干净的(de)人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿(niàng)酒，这(zhè)也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的(de)容器(qì)当(dāng)中，等葡萄(táo)表面(miàn)没(méi)有水珠就可(kě)以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容器酒坛子可(kě)以(yǐ)是陶瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是(shì)玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容(róng)器，因为塑料很可能会(huì)与酒精发生化学反应，并(bìng)产生一些有毒物(wù)质，危害人体健康。

　　第(dì)五步：捏(niē)好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办(bàn)法(fǎ)是抓(zhuā)起一把葡萄(táo)使劲一握，然(rán)后放(fàng)入(rù)酒坛中，再把糖(táng)放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢(huān)吃甜的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖(táng)，因(yīn)为糖(táng)是葡萄发酵(jiào)的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是陶(táo)瓷罐的话，可以到买黄酒的(de)小店要点酒泥，加水后糊住(zhù)封(fēng)口。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉处(chù)保存，平时不要随(suí)意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要20天至(zhì)一个(gè)月左右(yòu)，现在这(zhè)个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间(jiān)需要(yào)40天左右。启封后(hòu)，捞出(chū)浮在(zài)上面(miàn)的(de)葡萄皮，就可以直接(jiē)喝葡萄酒了(le)。注意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足(zú)一点，只需(xū)延(yán)迟启封时间就(jiù)行了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意(yì)外观新(xīn)鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外(wài)面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒(lì)纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明不够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和(hé)籽粒(lì)颜(yán)色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里(lǐ)的底(dǐ)葡萄(táo)，因为一(yī)般来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明(míng)葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整齐不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白(bái)霜的，一般比较(jiào)好(hǎo)。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻(qīng)提起时，如果(guǒ)葡萄纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般(bān)成(chéng)熟度(dù)适中(zhōng)的(de)葡萄颜色较(jiào)深、较(jiào)鲜艳(yàn)，如巨(不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思jù)峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人(rén)指葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜(tián)，有香气，就(jiù)是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡(pú)萄往往(wǎng)带有(yǒu)酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与(yǔ)成(chéng)熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一颗往(wǎng)往(wǎng)由于光照程(chéng)度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是(shì)最不(bù)甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最(zuì)下面那颗(kē)。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素(sù)C损失(shī)多许多(duō)人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因(yīn)为完全不(bù)加热(rè)，其中的维生素能最大限度(dù)地保(bǎo)存下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水(shuǐ)炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营(yíng)养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用(yòng)来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试(shì)验对象，用榨汁(zhī)机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素C损(sǔn)失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会(huì)有一个(gè)明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜(yán)色逐(zhú)渐变深。

　　在(zài)这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化(huà)能(néng)力(lì)会逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果蔬(shū)中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和维(wéi)生素C、多(duō)酚类物(wù)质等抗氧化(huà)成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎(suì)破坏，这(zhè)些成分就会(huì)混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素C就会(huì)大量损失(shī)，有保(bǎo)健作用(yòng)的多酚(fēn)类(lèi)物(wù)质也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子(zi)，还会(huì)损失大(dà)量膳食纤维(wéi)。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C和其他抗氧化物质会有很大(dà)的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁来(lái)替代的方法是错误(wù)的。

　　建(jiàn)议(yì)每天要吃两盘少(shǎo)油烹调的熟(shú)蔬(shū)菜，在此之外，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短时快(kuài)速焯(chāo)烫一下(xià)之后再榨汁(zhī)，能灭(miè)活一些酶(méi)类，减少(shǎo)营养(yǎng)物质(zhì)的(de)损失(shī)。

　　一定(dìng)要(yào)现榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做(zuò)成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很(hěn)不错。

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