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始祖鸟什么档次穿始祖鸟是有钱人吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是(shì)碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性(xìng)的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液(yè)中呈(chéng)现碱性(xìng)，故(gù)苹(píng)果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹(píng)果可(kě)为机体补充(chōng)一(yī)定(dìng)营(yíng)养成分，有利(lì)消化(h始祖鸟什么档次穿始祖鸟是有钱人吗uà)。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非依据食物口味(wèi)或(huò)汁液酸碱程度判定(dìng)，不(bù)能仅以苹果口味偏酸(suān)，将(jiāng)苹(píng)果认(rèn)定为酸性食(shí)物。

　　碱性(xìng)食物指进(jìn)行食物(wù)化(huà)学研究，食物燃烧后(hòu)的灰(huī)分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素(sù)、镁元(yuán)素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大(dà)部分(fēn)蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境(jìng)下因光(guāng)照角度和树(shù)叶遮挡面积等(děng)因素的影响下苹果会(huì)呈(chéng)现(xiàn)出不同(tóng)的(de)颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜色(sè)且带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才(cái)说(shuō)明它(tā)受(shòu)到的光照(zhào)充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比(bǐ)较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮(pí)，如果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且有(yǒu)一点(diǎn)粗糙感就(jiù)说明苹果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适(shì)合老年人食用，太硬(yìng)且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多(duō)的(de)苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不大(dà)又有分量就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽(jǐn)量(liàng)选择(zé)中果(guǒ)，那种个头圆润(rùn)的苹果比长得(dé)歪(wāi)瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹(píng)果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是(shì)连接(jiē)根(gēn)部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折断，代表这个苹果(guǒ)是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐(hè)色，根蒂(dì)很干，说(shuō)明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐(qí)凹陷越深(shēn)苹果就越好吃，相对应的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越浅，口感就会越差。