绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没(méi)必要(yào)把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不(bù)软，如(rú)果软了再下一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(f一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗éi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含(hán)磷(lín)脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但(dàn)清(qīng)热(rè)解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易(yì)在较短(duǎn)时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不(bù)加糖(táng)、油以及其(qí)它(tā)辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群(qún)食用(yòng)后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

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