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芒果是热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　芒(máng)果是(shì)凉性(xìng)的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉性的生果。

　　1.芒果(guǒ)原(yuán)产地(dì)是(shì)温热带地区，是国际闻名热带生果(guǒ)之一，但芒果不是热性(xìng)生果。芒(máng)果在中医(yī)看来性凉，味甘、酸，无(wú)毒，具有清热生津、解渴(kě)利尿(niào)、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会上火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C等，别(bié)的还含(hán)有糖、蛋(dàn)白质、粗(cū)纤维等养(yǎng)分成分，有“热带(dài)生(shēng)果之王”的美称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养分(fēn)价值很高，但不宜进食过量(liàng)。部分人对芒果过敏，进食后(hòu)或许(xǔ)呈现厌(yàn)恶(è)、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛苦等。对芒果过(guò)敏(mǐn)者(zhě)禁食芒果。

　　综上(shàng)，芒果归(guī)于凉(liáng)性的生果，日常(cháng)可适量进食，腹泻时应暂停进食(shí)芒果(guǒ)。

芒果(guǒ)怎样挑又香(xiāng)又甜的呢视频(pín)

　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表皮(pí)呈现了黑斑的(de)，不能选择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧化(huà)酶，当芒果在运送时遭到揉捏(niē)或许贮(zhù)存时经过了(le)冷冻(dòng)，多酚氧化酶被(bèi)氧化(huà)释放出来(lái)。

　　咱们要选择摸起来表皮(pí)润滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些摸起来软(ruǎn)趴(pā)趴的芒(máng)果(guǒ)，是(shì)现已十(shí)分(fēn)老练的，乃至或(huò)许放良久(jiǔ)得了，或许(xǔ)过一两天就(jiù)无法吃了(le)。

　　摸起来太硬(yìng)的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中(zhōng)，有弹性的，既经(jīng)放又(yòu)能(néng)够(gòu)随时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂(dì)，最好选(xuǎn)择有小尾巴的，由于(yú)有(yǒu)这(zhè)样凸出来的果蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去的(de)，吃起来口感(gǎn)就没有那(nà)么(me)好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的果核会(huì)比较(jiào)小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果核会(huì)比(bǐ)较大，所以咱们在选择时(shí)，尽(jǐn)量(liàng)选择形状偏(piān)长一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨(jù)细适(shì)中(zhōng)的，太小的果肉(ròu)比较(jiào)少，而太大的(de)吃起(qǐ)来果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以(yǐ)在(zài)选择时(shí)，尽量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是(shì)十分甜美的生果，香味也是特(tè)别的浓郁，而好的芒(máng)果一般闻起来都会有一股浓郁的(de)芒果香气，让(ràng)人(rén)闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来不甜美(měi)，吃起来口(kǒu)感也欠好。

怎样挑芒(máng)果又甜又(yòu)好吃(chī)

　　选择芒果时，首选果型(xíng)饱满，果肚(dù)圆润的，相同(tóng)大的芒果，选(xuǎn)手感除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗重的(de)。

　　这样的芒(máng)果肉(ròu)厚多(duō)汁，口感甜美。

　　第(dì)一种，看巨细在许(xǔ)多人(rén)的(de)传统印象(xiàng)中，选(xuǎn)择(zé)生果是(shì)越(yuè)大越好的，看着就十(shí)分诱(yòu)人过瘾，但(dàn)其实(shí)选择的(de)芒果(guǒ)最好选择巨细适中的，由(yóu)于(yú)体型太(tài)小果(guǒ)肉不(bù)多，而体(tǐ)型太(tài)大滋味又没(méi)有那么甜美，所(suǒ)以一般适中的(de)就很好吃(chī)。

　　第二种，看色彩其实芒果也(yě)分许(xǔ)多(duō)种类(lèi)，但青芒(máng)的(de)色彩就很难区分(fēn)，除(chú)了青芒以外，我们常见的黄色芒果就能看出不(bù)同(tóng)，一般(bān)人(rén)都会选择色彩比(bǐ)较鲜亮的(de)芒果，但其实色(sè)彩比较暗黄的芒果(guǒ)滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬(yìng)其实芒果算是一(yī)种(zhǒng)不(bù)耐贮存的(de)生(shēng)果，假(jiǎ)如(rú)我们一般(bān)在(zài)选择的芒果的时分最好(hǎo)不必选太(tài)软(ruǎn)的，否则(zé)买回家(jiā)放一两天就会烂掉，最好便是选择(zé)软(ruǎn)硬适中的(de)芒果，口感既新(xīn)鲜又(yòu)甜(tián)美。

　　第四(sì)种，掂分量选择(zé)芒果除(chú)了(le)要看之(zhī)外，也(yě)要拿在手里衡量(liàng)一下，假如(rú)是(shì)相同(tóng)巨细的芒(máng)果一定要选重的买，重的(de)芒果阐明它的水分(fēn)愈(yù)加足够，分量(liàng)轻的就阐明(míng)时刻放得比(bǐ)较长(zhǎng)了。

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