怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)以及(jí)怎么(me)挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜呢(ne)，怎么(me)挑甜的(de)老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑选才甜，老南(nán)瓜(guā)甜吗等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

老南瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃吗(ma)

　　老南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖瓜可(kě)以较好的保存其(qí)营(yíng)养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘(mì)发(fā)生等(děng)有一定的(de)辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南(nán)瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护(hù)自己(jǐ)留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜(guā)。

　　不(bù)管什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐就破(pò)，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手(shǒu)掐一下(xià)南瓜上的(de)那(nà)一小(xiǎo)段茎，如(rú)果(guǒ)感觉非常硬，就证明(míng)南(nán)瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜(guā)还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度高(gāo)的表现之(zhī)一。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　南瓜的养(yǎng)生功(gōng)效(xiào)：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜(guā)是调(diào吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖)养肠(cháng)胃很好的食(shí)物，南瓜(guā)中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的维(wéi)生素A原(yuán)，可以(yǐ)参(cān)与胃内上(shàng)皮组(zǔ)织的(de)正常(cháng)代(dài)谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈(yù)合;果胶(jiāo)则(zé)可以让消化道(dào)免(miǎn)受粗(cū)糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有补(bǔ)中(zhōng)益气、消炎(yán)止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的(de)功效，现代医学研究证明(míng)，南瓜(guā)中的果胶帮助(zhù)肝(gān)、肾(shèn)功能减弱的人增强肝肾细胞的再(zài)生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和维生素e，能(néng)促(cù)进胰岛素的分泌;南(nán)瓜中的果胶可推迟(chí)食物排(pái)空(kōng)、延(yán)缓肠道对糖类的(de)吸收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南(nán)瓜所含(hán)有的矿物质钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素(sù)所必需(xū)的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患(huàn)者应适当吃些用南瓜做的(de)食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网(wǎng)-南瓜并非要新(xīn)鲜才好(hǎo)吃 如(rú)何挑到好南瓜(guā)

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