紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的(de)。关于(yú)紫菜是不是海鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜(cài)是(shì)不是海鲜(xiān)类的食物(wù)等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学(xué)上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类(lèi)生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布(bù)范围(wéi)涵盖(gài)了寒带、温带、亚(yà)热带(dài)和(hé)热带(dài)海域(yù)。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中国、日本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜(cài)是(shì)我国海洋农业和(hé)出(chū)口创汇(huì)的主导(dǎo)品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋(dàn)白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现(xiān)维、多种维生素及钙、钾、镁等(děng)微(wēi)量元素，还(hái)含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白，具有很高的营(yíng)养(yǎng)价值，是一种不可(kě)多得的海(hǎi)洋食材，也是我国东(dōng)南沿(yán)海农(nóng)村经济的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真(zhēn)紫(zǐ)菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细胞(bāo)层数(shù)为(wèi)1层(céng)，且单(dān)个(gè)细胞含1个星状色素体(tǐ)，中(zhōng)国(guó)的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平(píng)滑(huá)，边(biān)缘细(xì)胞(bāo)形(xíng)态与(yǔ)其他(tā)营(yíng)养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘具明显的刺突(tū)，后者由(yóu)1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘由几排退(tuì)化细胞(bāo)所(suǒ)组(zǔ)成(chéng)。

主要价值

　　紫(zǐ)菜(cài)营养丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质、无机化合物(wù)、不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维生素(sù)和(hé)矿物质，其(qí)中(zhōng)蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药领域具有(yǒu)广阔的(de)前景。狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现p>

　　紫菜多(duō)糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血(xuè)脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定碳的(de)能(néng)力，其(qí)栽培对浅(qiǎn)海富营养化(huà)的修(xiū)复和改(gǎi)善也有(yǒu)重要(yào)作用(yòng)。

分(fēn)布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)均(jūn)有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理分布(bù)也遵循这个规律(lǜ)，主要分布在(zài)黄渤海到东南(nán)沿海的潮间带，另(lìng)外，也(yě)有少数紫菜(cài)物(wù)种分布在台(tái)湾(wān)和海南(nán)岛沿海(hǎi)，且它们的分布(bù)具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的(de)紫(zǐ)菜物(wù)种主要是(shì)条斑紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分(fēn)布较广，从南(nán)到北均有其生长，是一个(gè)广温性种类。

　　以自(zì)然类群和生境环境为基(jī)础，在中(zhōng)国形成了长(zhǎng)江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国(guó)独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量约占全(quán)国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分(fēn)布(bù)在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近(jìn)年来随(suí)着坛(tán)紫菜价格(gé)的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在(zài)江苏和山东，产(chǎn)量和(hé)出口量占全国条斑(bān)紫菜(cài)行业95%以上(shàng)。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜类食(shí)物，其属于(yú)海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、碳(tàn)水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低血(xuè)脂等作用。

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