大明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的(de)。关于大明虾怎(zěn)么(蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗me)保(bǎo)存才新鲜呢以及大(dà)明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜又好(hǎo)吃(chī)，大明虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎么(me)保存(cún)，大明(míng)虾怎样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的(de)。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长(zhǎng)到秋季(jì)时(shí)会成为(wèi)成虾，生长繁殖的(de)速(sù)度非常快。

　　2、养虾(xiā)时(蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗shí)池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注(zhù)水排水方(fāng)便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气(qì)候比(bǐ)较适宜(yí)，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘(táng)，观察生长情(qíng)况，及时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水池(chí)塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养(yǎng)前1周，一(yī)定要(yào)用(yòng)60-80厘(lí)米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施(shī)基(jī)肥50公(gōng)斤或尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活(huó)中，明(míng)虾的味(wèi)道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非(fēi)常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿(shī)毛巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放(fàng)入里面后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来保持基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在(zài)饭(fàn)盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话，用小(xiǎo)一(yī)点的饭(fàn)盒，过节日的话可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一(yī)倒就(jiù)能把虾块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包好，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身(shēn)搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和(hé)小(xiǎo)指上，用大(dà)拇指和食指压(yā)住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间(jiān)有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一下(xià)，取(qǔ)出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关(guān)节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾(xiā)身松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾(xiā)壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全(quán)与(yǔ)空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前(qián)取出(chū)一瓶提(tí)前解冻，用刀或(huò)剪子(zi)将(jiāng)瓶子破开，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方(fāng)便(biàn)、干净、利(lì)落、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的一样(yàng)鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不(bù)要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正(zhèng)合适(shì)，拿出来(lái)吃的话正好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋(dài)子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套(tào)上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也容(róng)易串味，时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差不多，大概(gài)能装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一(yī)下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥(lì)干后(hòu)，用(yòng)保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间(jiān)可长(zhǎng)达一(yī)年(nián)，而(ér)且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行(xíng)，但保存时间不宜太(tài)久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化(huà)开(kāi)再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹(dàn)性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥(huī)了。

活的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东(dōng)西多且杂，这(zhè)么(me)放就不会串(chuàn)味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提前(qián)把(bǎ)不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真空包(bāo)装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选择(zé)这种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面(miàn)，有空气(qì)就难免会有(yǒu)细(xì)菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细(xì)菌感染的几(jǐ)率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物(wù)，大多生活(huó)在江湖或者(zhě)海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两(liǎng)个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对(duì)这两样一律(lǜ)来(lái)着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝(bèi)壳，然(rán)后所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则不(bù)一(yī)样，虾的外(wài)壳会保护它(tā)大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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