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切(qiè)开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的(de)是(shì)为(wèi)了防(fáng)止水分(fēn)的(de)流失，处理完瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的(de)包(bāo)好，就(jiù)可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层(céng)就好(hǎo)了(le)，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地(dì)方能够保存一年左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果放(fàng)置(zhì)在(zài)潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物(wù)，可(kě)以保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易(yì)保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可(kě)以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰箱，但(dàn)最好提高中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥(gāo)冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在十度(dù)以上(shàng)的环境存(cún)放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因(yīn)此在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则(zé)要选择绿色的发(fā)黑，表明是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃(chī)起中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥来又嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则(zé)证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好(hǎo)选择(zé)外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来保护(hù)伤(shāng)口，经过一段时间(jiān)，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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