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　　朵(duǒ)的(de)红(hóng)色是热情的(de)色彩，它(tā)强烈(liè)，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春(chūn)天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们(men)一(yī)边赞叹，一(yī)边(biān)不(bù)免(miǎn)提出疑问，寻(xún)求科学(xué)的(de)解释(shì)。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么好处？)第一部分：赞(zàn)叹(tàn)红(hóng)花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素(sù)呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是(shì)碱性时，花青素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如(rú)墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而当细(xì)胞(bāo)液(yè)是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不同的酸(suān)碱反(fǎn)应中所(suǒ)显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物(wù)质基础对花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始(shǐ)后(hòu)，用一句话概括回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果(guǒ)实的色彩相似(shì)，而最典型的(de)是(shì)胡萝卜(bo)，所以表(biǎo)现这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜素(sù)。

　佛教肉莲是什么　【段析(xī)】指出胡(hú)萝卜素也是决定(dìng)花(huā)朵(duǒ)颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物质(zhì)基础是(shì)胡萝卜素为(wèi)例来(lái)侧面说明花青素的作用

花儿为什么这样红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵的红(hóng)色是(shì)热情的色彩，它(tā)强烈(liè)，奔放，令(lìng)人(rén)精(jīng)神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们(men)一边赞叹(tàn)，一边不(bù)免提出佛教肉莲是什么疑问，寻(xún)求科学的(de)解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式开头有(yǒu)什么(me)好处(chù)？)

　　第(dì)一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽(lì)，并由此(cǐ)提(tí)出“花儿(ér)为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要(yào)说明的问题。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这(zhè)样红？首先(xiān)有它(tā)的(de)物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们的细(xì)胞液里都含有由葡(pú)萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液是碱性时(shí)，花青弊轿素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就(jiù)成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素(sù)在不(bù)同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这(zhè)一物(wù)质基础对(duì)花朵呈现(xiàn)红色所(suǒ)起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后，用一句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种(zhǒng)手法(fǎ)。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙(chéng)色(sè)与柑橘、南瓜(guā)等果(guǒ)实的色(sè)彩相似，而(ér)最典型的是胡(hú)萝卜，所(suǒ)以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也是决定花(huā)朵颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜素(sù)为例来(lái)侧(cè)面说明花青素的段卜孙作(zuò)用

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