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  鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅颈藤(téng)壶多(duō)少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈藤壶是(shì)近年(nián)来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物(wù),在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺等(děng),价(jià)格十分的贵,长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年来(lái)新出(chū)的一个(gè)名词(cí),鹅(é)颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类(lèi)的生物,在中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等,价格十分的(de)贵,长相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美。

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物,一般生(shēng)长在海边石峰中,生长状态(tài)是(shì)一簇一簇的,靠食(shí)用水中(zhōng)的微生物为生(shēng),因为外形长得丑陋,又密密麻麻一(yī)片,因此,鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜(xiān)。

  而它之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼,是因为两点(diǎn):一是因为它的长相比较奇(qí)特(tè),有点张(zhāng)牙舞爪的意思(sī),二是因为(wèi)它们(men)生长在海边的礁(jiāo)石底部(bù),采(cǎi)集起来有一(yī)定的风险性。

  不过(guò),抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难度,它的味道非常鲜美,所以一直(zhí)以(yǐ)来,鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)都被视为(wèi)高(gāo)端的(de)食(shí)材,价格(gé)每斤要几十(shí)甚至几百欧元(yuán)(几百到几(jǐ)千人民(mín)币不(bù)等(děng))。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样吗

  是一(yī)样的。

  鹅(é)颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺,因其外形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名,通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙(xì)或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的(de)洞穴(xué)内,有(yǒu)时(shí)也经常(cháng)附生(shēng)在海洋里的(de)漂浮(fú)物(wù)上或海里一些大(dà)的海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主(zhǔ)要附(fù)着对象,可(kě)以说它(tā)是一(yī)种比(bǐ)较(jiào)常见的(de)海洋附着物。

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  鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物门(mén)中的蔓(màn)足类,别看它长得(dé)非(fēi)常的丑(chǒu),甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心(xīn),但(dàn)却是西(xī)班(bān)牙乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货,很多人都为之而疯狂。

  这主(zhǔ)要是(shì)由于鹅(é)颈藤壶富含多(duō)种微量元素,是(shì)一种非常美味的海(hǎi)鲜,平均(jūn)一斤(jīn)能够(gòu)卖(mài)到(dào)几十甚至上百欧元(yuán),最贵的甚至达到了(le)上万元人(rén)民币,是大自然馈赠(zèng)的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范围内的分布(bù)也是比较广的,在各大洋(yáng)均有分(fēn)布,就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海一带,是(shì)赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺(sháo),食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅(guō)中放(fàng)入生(shēng)姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈(jǐng)藤壶。勖存姿为什么没有碰喜宝,勖存姿为什么不碰喜宝>

  4、再放入料酒和(hé)食盐调味,开锅后(hòu),再煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

  5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这么贵

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大,因此价格也比较高(gāo)。

  鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价(jià)值高(gāo),也是全世界最昂(áng)贵的海(hǎi)产品(pǐn)之一,一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中,采(cǎi)摘者们(men)需要(yào)使(shǐ)用绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开,随着(勖存姿为什么没有碰喜宝,勖存姿为什么不碰喜宝zhe)大量(liàng)的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少,而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减(jiǎn),导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一(yī),在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧元,相当(dāng)于人民币的(de)3000块钱。

  在(zài)西(xī)班(bān)牙(yá)的(de)某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上,小(xiǎo)小的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价,约合人民币9400块,差(chà)不多(duō)1万块了。

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