生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻，生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙(miào)的茶类(lèi)，同一产地，同(tóng)一材料制造(zào)，却能(néng)发生(shēng)两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟(shú)茶(chá)，生(shēng)茶以新鲜的(de)茶(chá)香，回甘生津的(de)口感(gǎn)，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的(de)茶友(yǒu)都理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶(chá)是两种彻底不同的(de)香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假如兼(jiān)并寄(jì)存,是会在香气(qì)上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别的(de)两(liǎng)种茶品,应禁止将(jiāng)生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了(le)后边(biān)茶(chá)味变淡的时分能够盖下。

　　还(hái)有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡(pào)时(shí)开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的(de)味道(dào)，淡(dàn)有(yǒu)淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普(pǔ)洱茶有生(shēng)茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身等保(bǎo)健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为(wèi)咱们介绍普洱熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶(chá)具(jù)容量(liàng)1/4的(de)滚水，然后快速(sù)倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别(bié)离均匀(yún)的分(fēn)入小杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶(hú)里太长时(shí)刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)，投(tóu)茶量多(duō)能(néng)够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须(xū)以最平缓(huǎn)、最天(tiān)然的心态(tài)为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自一人无(wú)任何环境(jìng)及(jí)附加的外(wài)在要素影响，故可泡(pào)出(chū)最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一(yī)些心理素质不太好的茶艺人(rén)员无法以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致(zhì)使投茶量(liàng)失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素(sù)，茶汤的口感会跟(gēn)着他的(de)心境(jìng)改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好(hǎo)泡(pào)茶人员自己(jǐ)的心境是最重要(yào)的要(yào)素。

　　只需在(zài)往常(cháng)心态(tài)下，选择最适(shì)合的(de)器皿和(hé)品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改动的状况下把握水温(wēn)文浸(jìn)泡时刻(kè)，还可依(yī)个人口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐(lè)在(zài)其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学(xué)多才(cái)的(de)传统文明，特别是久(jiǔ)经(jīng)干载(zài)长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的(de)普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今(jīn)且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传统文明的(de)精力享用就应该在高雅(yǎ)的(de)环境中(zhōng)进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和(hé)其文(wén)明氛围(wéi)和(hé)谐一致(zhì)，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进(jìn)口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每(měi)一个(gè)部(bù)位(wèi)，滋(zī)润一切的味蕾(不(bù)同部位的(de)味(wèi)蕾感觉(jué)出的(de)茶(chá)汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领(lǐng)会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡(pào)法需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡(pào)水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过(guò)渡欢(huān)腾或欢腾的次数太多(duō)，这样水中的(de)氧气过少会影(yǐng)响茶叶(yè)的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú外科鼻祖是谁？)茶冲泡用水的选择(zé)：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如没有这(zhè)些(xiē)水，凡(fán)契合(hé)国家规定饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶(chá)水份额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和(hé)品茗(míng)人数的(de)多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧(jǐn)压茶或是(shì)散茶，一般(bān)散茶可(kě)多投(tóu)一点;而紧压(yā)茶因(yīn)紧压(yā)投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场上(shàng)的普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖(zhuān)等紧压茶居多(duō)，所以在泡这类茶的(de)时分(fēn)要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂(shā)罐放(fàng)好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投(tóu)茶(chá)量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而(ér)定，常(cháng)喝浓茶(chá)重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依(yī)据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻(kè)，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸冲泡(pào)的(de)时刻(kè)，方(fāng)可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够(gòu)更好的(de)泡出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一(yī)种日子品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶(chá)表(biǎo)层(céng)的不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去，才(cái)干充沛释(shì)放出普(pǔ)洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色红浓(nóng)亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们(men)具体介(jiè)绍(shào)冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决(jué)议取茶(chá)数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它(tā)一起还(hái)具有(yǒu)进步(bù)茶叶净度的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)适合运用(yòng)大(dà)一点(diǎn)的茶具以更好的(de)表(biǎo)现出(chū)普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活(huó)，也(yě)不失为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻璃杯(bēi)最好(hǎo)，初(chū)学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其(qí)实(shí)新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没(méi)有这两样东西还(hái)能够用能(néng)够当壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经过(guò)两(liǎng)遍的(de)洗(xǐ)茶进程之后，刚(gāng)开(kāi)始冲水(shuǐ)后时刻不(bù)要超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为(wèi)在时刻的(de)改动(dòng)上现已没有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度、温度(dù)适中(zhōng)、通风透气的(de)环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性(xìng);湿(shī)仓则(zé)是指茶商为了获取赢利，把茶叶(yè)放在(zài)通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致(zhì)保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生动性，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度太高(gāo)，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本来的普(pǔ)洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气(qì)异味(wèi)的，撒一把枯(kū)燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境(jìng)清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以(yǐ)来一种传(chuán)统包装的材(cái)料和(hé)方(fāng)法，有(yǒu)助于普洱茶(chá)于(yú)后发(fā)酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保证(zhèng)清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重(zhòng)包，时刻一(yī)久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓(cāng)储条件需求留意的几个(gè)方(fāng)面(miàn)。

　　只需能(néng)够把握(wò)储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱茶发(fā)明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于(yú)正常醇化的外部环(huán)境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱(ěr)茶饼外(wài)形要求形状(zhuàng)匀(yún)整规矩;棱角规(guī)整，不(bù)缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹(wén)明晰，条索(suǒ)规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选(xuǎn)择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如汤色(sè)红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或(huò)浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差(chà)异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是(shì)一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味(wèi)道(dào)，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程(chéng)中，多种化学成分在微生物和酶的效果下(xià)，构成的新(xīn)物质(zhì)发生的一种归(guī)纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是(shì)令(lìng)人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地(dì)也便是(shì)咱们常说(shuō)的普洱(ěr)茶的陈韵。外科鼻祖是谁？p>

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味(wèi)，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的(de)味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩味(wèi)，口感(gǎn)很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是指(zhǐ)茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人(rén)生理期降临(lín)不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经(jīng)血(xuè)会消耗掉不(bù)少体内的(de)铁质，若(ruò)仍(réng)是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶(yè)鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人体对铁质(zhì)吸收，构成(chéng)铁(tiě)质或补(bǔ)血药中的铁结石发(fā)生沉积的现象(xiàng)，不利(lì)于经血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期不适(shì)合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕(yùn)期(qī)不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成(chéng)心脏负荷(hé)加重(zhòng)，导(dǎo)致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因长(zhǎng)时间喝(hē)普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不(bù)适合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产妇也不(bù)宜喝(hē)太多普(pǔ)洱茶，这期间要(yào)是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会(huì)被粘膜吸(xī)收(shōu)，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的(de)分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中(zhōng)咖啡(fēi)碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除(chú)了头晕和浑身乏力之外，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质(zhì)量差(chà)等现(xiàn)象，若再喝太(tài)多普洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成分(fēn))含(hán)量的(de)上升，并能(néng)促进脂类化(huà)合(hé)物(wù)从粪便中排(pái)出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及(jí)肥胖都具有重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都(dōu)是(shì)因人体代(dài)谢失调(diào)、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶(chá)多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和(hé)吸收，维生素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇分(fēn)泌的效果(guǒ)，因此喝(hē)普洱茶能够(gòu)到达抱负的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂(zhī))，是指(zhǐ)下降血(xuè)液(yè)中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(zhī)(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖(pàng)病往往(wǎng)一起引起胆固醇(chún)的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂(zhī)有用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶(chá)多酚不只能去脂肪并(bìng)且(qiě)还具(jù)有显(xiǎn)着(zhe)地按捺(nà)血浆(jiāng)和肝脏中胆(dǎn)固醇(chún)含(hán)量(liàng)的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的(de)防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色(sè)素(儿茶(chá)素氧化而(ér)成)具有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的抗血(xuè)凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、避免(miǎn)血小板(bǎn)的粘附(fù)聚集(jí)及按捺动(dòng)脉滑润(rùn)肌细胞增(zēng)生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材(cái)料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱(ěr)茶(chá)的降为2.3%，常喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病的加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成(chéng)有关(guān)。

　　而(ér)茶多(duō)酚(fēn)中(zhōng)的儿茶(chá)素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素(sù)，经动物体外试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越(yuè)正(zhèng)常(cháng)水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多(duō)酚(fēn)、维生(shēng)素C和维(wéi)生素P等都是防治(zhì)高血压的(de)有用成(chéng)分。

　　特别茶多(duō)酚(fēn)发病毛细血管的功用及(jí)儿茶素(sù)类化(huà)全(quán)物(wù)和茶(chá)黄(huáng)素对血(xuè)管严(yán)重(zhòng)素I转化的(de)活性显着按捺造用等(děng)，都能(néng)直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程已证明是人体变(biàn)老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果(guǒ)的化合物(wù)维生素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需(xū)4%，而(ér)普洱(ěr)茶(chá)因(yīn)兼含茶(chá)多酚，其(qí)抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾(céng)对140余种茶(chá)叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合物的(de)构成(chéng)具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多(duō)酚类化合物和(hé)儿(ér)茶素物质某些能活化导致癌特(tè)的酶系(xì)，面具还可直接(jiē)和亲电子终究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对(duì)原致癌(ái)基因的引发和促进(jìn)，使终究致(zhì)癌物的数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多(duō)的(de)人群比较，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中(zhōng)的(de)化学成人(rén)还(hái)能够使一个在开展癌症进程中的(de)重要分子中(zhōng)止动(dòng)作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首要(yào)是间接地经过增强机休的免疫(yì)功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷(wán)醇类(lèi)化合特(tè)能够添(tiān)加(jiā)消化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿(niào)效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所(suǒ)含的(de)咖啡碱和(hé)茶(chá)碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的微(wēi)血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水的再(zài)吸(xī)收(shōu)等机制，然(rán)后起到显(xiǎn)着(zhe)的利尿效果。

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