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　　还可以用(yòng)其他的水果催熟，像(xiàng)常见的香蕉和苹果、猕猴桃这些水果都含有乙烯，可以催(cuī)熟未成熟的(de)菠(bō)萝蜜。

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　　遇到切(qiè)开的菠萝蜜没熟的情(qíng)况，可以进行人为(wèi)催熟。

　　比较常(cháng)用的催熟(shú)方法是将没熟的菠萝蜜放在太阳底(dǐ)下晾晒(shài)一天(tiān)，等菠(bō)萝(luó)蜜(mì)散发出香味就说明熟了。

　　也可(kě)以将没熟的(de)菠萝蜜放在盐水里浸(jìn)泡或与(yǔ)其它已(yǐ)经(jīng)成熟(shú)的水果放(fàng)在一块，也能起(qǐ)到催熟的作(zuò)用。

　　切开菠萝蜜没熟的(de)处理方法

菠(bō)萝蜜(mì)是一种热(rè)带的水果，不仅(jǐn)口(kǒu)味好，且营养价值(zhí)高，若是切开(kāi)后没熟时，可将其放在太阳光下晾晒一(yī)段时间(jiān)，必要(yào)的时候(hòu)可(kě)在果蒂部分(fēn)涂抹一些白酒，再利用天然(rán)的太阳光进行催熟，当闻(wén)到香味就说(shuō)明熟了。

　　若(ruò)是发现切开的菠(bō)萝蜜没熟的时候，先暂时不要全(quán)部切开，可将(jiāng)其放在袋子里放(fàng)几(jǐ)天，或者将其用干净的袋子(zi)进行密封(fēng)处(chù)理，之(zhī)后再放入盐水(shuǐ)中浸(jìn)泡一段时(shí)间，这(zhè)样也能起(qǐ)到催熟的效果，大概过三天(tiān)左右就能吃了。

　　也可以将其放(fàng)在(zài)已经成(chéng)熟的水(shuǐ)果(guǒ)中，用袋子(zi)装好后，过一段时间也能(néng)更(gèng)快的催熟，主要是由于成熟的(de)水果(guǒ)会散发(fā)出(chū)乙烯物质(zhì)，而这种物质具有(yǒu)催熟的效果，除此之(zhī)外也可以用香蕉皮进行催(cuī)熟(shú)，这(zhè)样起到(dào)的效果同样会很好。

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